Быстрый просмотр
В состав этой закваски входят традиционные культуры молочнокислых бактерий. Эта закваска специально разработана известной итальянской фирмой Продор для приготовления сыра Пармезан.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Смешанные (мезо-термофильные) |
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
624 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Эта закваска специально разработана известной итальянской фирмой Продор для приготовления сыра Камамбер.
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
702 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Придает мягкий грибной вкус. Применяется в сортах с белой пушистой плесенью - Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др. Способна расти с Penicillium Roqueforti, что делает ее идеальной для сыров со смешанной плесенью - Cambozola, Montbriac или Синий Бри.
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Виды культур плесеней для сыроделия | Penicillium Candidum |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
624 руб.
/шт Товары для сыроделия, купить которые можно в интернет-магазине «Здоровеево», позволяют изготавливать качественные и экологически чистые сырные продукты. Их можно использовать как в домашних условиях, так и в небольших крестьянских хозяйствах. Цена высококачественных товаров выгодно отличается от среднерыночных предложений и при этом они все от известных производителей, дорожащих своей репутацией. Доставка осуществляется в любой регион страны в кратчайшие сроки. Выбрать наиболее подходящую продукцию можно ориентируясь на характеристики и фото, представленные на сайте.
Товары для сыроделия от Laboratorio Prodor (Италия) – это отличные товары от надежного поставщика на российском рынке. Все товары Laboratorio Prodor (Италия) производятся согласно нормам и правилам международного и российского законодательства. Соответствуют межгосударственным стандартам и техническим условиям.
