С этой закваской можно приготовить настоящий кефир прямо в бутылке с молоком. Кефир созреет в течении 24 часов при комнатной температуре. Готовый напиток имеет прекрасный мягкий вкус и насыщенный аромат. Закваска не требует применения йогуртницы.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
50 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
С этой закваской можно приготовить настоящий кефир прямо в бутылке с молоком. Кефир созреет в течении 24 часов при комнатной температуре. Готовый напиток имеет прекрасный мягкий вкус и насыщенный аромат. Закваска не требует применения йогуртницы.
На какой объём молока | 10-49 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
96 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях. Каждая порция рассчитана на заквашивание 500 мл молока, причем на хорошем молоке кефирные грибки быстро растут и их количество увеличивается с каждой заливкой свежим молоком Каждый флакон содержит 2 грамма натуральных лиофилизированных кефирных грибков.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
225 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
"Эвита" как кисломолочный продукт обладает высокой биологической активностью и является пищевым продуктом-пробиотиком нового поколения. Он содержит широкий спектр жизненно важных для организма человека пищевых элементов таких как: органические кислоты; аминокислоты; витамины A, B1, B2, B6, B12, C, E; фолиевую кислоту; макро- и микроэлементы железа, кальция, калия, магния и др., а так же белки, жиры и углеводы. В готовом продукте эти вещества с биологической точки зрения хорошо сбалансированы, благодаря чему легко и полностью усваиваются.
На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
315 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
99 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приготовленный в домашних условия творог имеет ряд преимуществ. Во-первых, он получается более нежным и качественным. Во-вторых, он лучше хранится в холодильнике, содержит в себе больше полезных витаминов и кальция, который укрепляет кости и зубы. Стоит отметить также и тот факт, что при приготовлении творога самостоятельно, вы можете быть уверены, что в получившемся продукте нет вредных примесей.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
69 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный йогурт сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
78 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов. Его восстанавливающие, питающие и укрепляющие свойства, в первую очередь, обязаны содержащимся в его среде активным бактериям. Попадая в кишечник, они улучшают пищеварительные процессы, всасываемость питательных веществ. Сам же человек при включении в рацион йогурта и его регулярном употреблении, может пронаблюдать множество положительных изменений: улучшение самочувствия, повышение стойкости к вирусным заболеваниям, быстрое усвоение пищи, понижение утомляемости.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
69 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Сухая закваска Кефир Йогуртель не содержит дрожжей, что исключает в процессе приготовления кисломолочного кефирного напитка спиртовое брожение и является полной гарантией отсутствия алкоголя в готовом продукте. При этом, бактериальный состав закваски подобран таким образом, чтобы сохранить присущие кефиру полезные свойства и максимально точно передать характерный освежающий и тонизирующий вкус всеми любимого напитка. Несмотря на полное отсутствие дрожжей, выработка углекислого газа во время сквашивания происходит за счет специальных видов молочнокислых бактерий, входящих в состав закваски.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
74 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска для домашнего приготовления Кефира. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Кефир сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
72 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Творожная закваска предназначена для сквашивания молока и приготовления творога в домашних условиях. Творог получают путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. При этом белок становится более доступным для воздействия пищеварительных ферментов.
Закваска " Творог" содержит в своём составе все необходимые бактерии для приготовления настоящего традиционного продукта.
На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
310 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный стрептококк и болгарскую палочку, но в отличие от своего балканского собрата его бактериальный состав не ограничен только этими культурами. Ацидофильная палочка и L. casei, входящие в состав мацони, придают этому продукту оригинальный освежающий вкус, южный темперамент и уникальные целебные свойства. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
69 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях. Каждая порция рассчитана на заквашивание 500 мл молока, причем на хорошем молоке кефирные грибки быстро растут и их количество увеличивается с каждой заливкой свежим молоком. Настоящий кефир можно получить только на закваске с кефирными грибками.
Страна производства | Россия |
Характеристики
175 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска для домашнего приготовления YogurtSimbio. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный YogurtSimbioсами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
77 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для домашнего приготовления кисломолочного напитка "Кефир"
На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
310 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Родиной йогурта принято считать Болгарию, хотя молоко сквашивали всюду, где люди содержали коров, буйволиц, овец, коз и прочих животных. Лактоза, углевода, содержащегося в молочных продуктах, преобразована в этом продукте при помощи ферментов бактерий. Поэтому его можно принимать тем, кто страдает синдромом лактазной недостаточности.
На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Страна производства | Болгария |
Характеристики
493 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биойогурт Йогуртель - это классический болгарский йогурт, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum. Бифидобактерии, входящие в состав закваски, выполняют ведущую роль в нормализации микробиоценоза кишечника, поддержании неспецифической резистентности организма, улучшении процессов всасывания и гидролиза жиров, белкового и минерального обмена, синтезе биологически активных веществ, в том числе, витаминов. Дефицит бифидобактерий является одним из патогенетических факторов длительных кишечных нарушений у детей и взрослых, ведущий к формированию хронических расстройств пищеварения.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
74 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биокефир Йогуртель - это кефирный напиток без содержания дрожжей и спирта, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum. Бифидобактерии вида bifidum, входящие в состав закваски, доминируют в микрофлоре кишечника детей первых лет жизни, создавая благоприятные условия для заселения и развития других видов пробиотических бактерий, формирующих основу микробиоценоза кишечника здорового человека. Дефицит бифидобактерий часто сопровождается различными аллергиями и диатезом у детей, пониженным иммунитетом, а также ведет к формированию хронических расстройств пищеварения взрослого человека.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
78 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Творог – незаменимый продукт для пополнения кальция и фосфора в человеческом организме. Как известно, эти микроэлементы являются необходимыми для построения костной системы, зубов, ногтей. Кальций используется организмом в процессах регуляции деятельности мышечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. В фосфоре – мозговая и костная ткани. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2 -40-50%.
На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Страна производства | Болгария |
Характеристики
493 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска Бифилакт Йогуртель представляет собой многовидовую смесь чистых культур бифидобактерий и молочнокислых бактерий, подобранных в оптимальном симбиотическом отношении и пропорциях. Пробиотический кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока данной симбиотической закваской, обладает нежным приятным вкусом, содержит пробиотические культуры в высокой концентрации, насыщен витаминами, ферментами и незаменимыми аминокислотами.
На какой объём молока | 1-9 литров |
Страна производства | Россия |
Характеристики
88 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Сегодня в продаже существует множество молочных заквасок, поэтому может быть сложно выбрать, какая из них для вас лучше. Некоторые закваски разработаны специально для людей с избыточным весом, в то время как другие предназначены для очищения и детоксикации организма. Прежде чем выбрать закваску, важно учитывать свои индивидуальные потребности и цели. Если вы ищете для похудения, выбирайте с пробиотиками или ферментами. Пробиотики способствуют здоровому пищеварению и могут помочь уменьшить вздутие живота и запоры. Ферменты расщепляют пищу на более мелкие молекулы, облегчая ее переваривание. Они также могут помочь уменьшить воспаление в кишечнике, вызванное употреблением нездоровой пищи. Если вы ищете закваску, которая очистит и выведет токсины из организма, ищите ту, которая содержит клетчатку или травы, такие как имбирь или куркума.