Быстрый просмотр
Из данной книги вы узнаете о различных технологиях приготовления домашних молочных продуктов, способах их хранения и самом вкусном применении. Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана - ведь каждый знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
703 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В книге доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие Бри, Маасдам, маскарпоне, Брынзу с лимоном, Мягкий сыр с укропом, Мраморный сыр, Пармезан, Гауда, Камамбер и др.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
2 242 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В книге доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие Бри, Маасдам, маскарпоне, Брынзу с лимоном, Мягкий сыр с укропом, Мраморный сыр, Пармезан, Гауда, Камамбер и др.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
2 360 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Благодаря этой книге вы узнаете о полезных свойствах домашних продуктов, найдёте практические советы и рекомендации профессионалов, а также оригинальные и простые рецепты, которые порадуют вас и ваших близких.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
1 343 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
В книге доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие Бри, Маасдам, маскарпоне, Брынзу с лимоном, Мягкий сыр с укропом, Мраморный сыр, Пармезан, Гауда, Камамбер и др.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
308 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
191 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Эта книга поможет вам начать изготавливать сыр в домашних условиях. На ее страницах вы найдете классификацию сыров, технологию производства, перечень оборудования, список сырья, а также факты из истории и мифов об этом продукте.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
272 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со всевозможными вкусами, творог любой жирности, великолепную домашнюю сметану и настоящие сливки.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
555 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Книга Дневник Сыровара. Автор Олег Сирота
| Страна производства | Россия |
Характеристики
549 руб.
/шт
Подписаться
Новинка
Быстрый просмотр
Книга подойдет для тех, кто хочет основательно подойти к процессу изготовления сыра в домашних условиях, а также в условиях небольших и крупных производств.
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
1 166 руб.
/шт
Подписаться
Новинка
Быстрый просмотр
В этой книге вы найдете множество самых удивительных рецептов, которые помогут по-новому насладиться изысканностью сыров, творога и других молочных продуктов.
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
526 руб.
/шт
Подписаться
