Быстрый просмотр
Однослойная искусственная оболочка проницаемая для коптильного дыма, предназначена для изготовления всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок по технологии, включающей копчение (обжарку дымом). Готовая продукция максимально приближена к сосискам в целлюлозной и натуральной белковой оболочке. Не замачивать.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
335 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применение: вареные колбасы, вареные ветчины, ливерные колбасы, паштеты и зельцы, плавленые сыры и кисломолочные продукты, замороженные продукты и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
117 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применение: вареные колбасы, вареные ветчины, ливерные колбасы, паштеты и зельцы, плавленые сыры и кисломолочные продукты, замороженные продукты и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
148 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Однослойная искусственная оболочка проницаемая для коптильного дыма, предназначена для изготовления всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок по технологии, включающей копчение (обжарку дымом). Готовая продукция максимально приближена к сосискам в целлюлозной и натуральной белковой оболочке. Не замачивать.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
275 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полиамидная однослойная оболочка, предназначенная для изготовления всех видов сосисок, сарделек, мини-колбасок. Предварительное замачивание. Фаршеёмкость: 350-370 г/м
| Страна производства | Россия |
Характеристики
234 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применение: вареные колбасы, вареные ветчины, ливерные колбасы, паштеты и зельцы, плавленые сыры и кисломолочные продукты, замороженные продукты и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
117 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полиамидная барьерная оболочка, для приготовления всех видов сосисок, сарделек, мини-колбасок.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
296 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Применение: вареные колбасы, вареные ветчины, ливерные колбасы, паштеты и зельцы, плавленые сыры и кисломолочные продукты, замороженные продукты и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
187 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Целлюлозная оболочка Nojax (Ножакс) изготовлена из целлюлозы и предназначена для производства всех видов сосисок и сарделек. Оболочки Nojax являются особо прочными, малорастяжимыми, дымо -, влаго- и паропроницаемыми.
| Страна производства | Франция |
Характеристики
300 руб.
/шт
Подписаться
Полиамидные оболочки для колбас обычно изготавливаются из полимеров, таких как полиамид, полипропилен или полиэтилен. Эти оболочки не едят. Как правило, дым и вода не проходят через оболочку, поэтому используется для производства некопченых продуктов. Внутренняя поверхность может быть ламинирована или соэкструдирована с полимером, имеющая сродство с белками мяса, в результате чего мясо прилипает к пленке, что приводит к некоторым потерям при снятии оболочки, но повышает общий выход за счет лучшего контроля влажности. Купить полиамидные оболочки вы можете в нашем интернет-магазине по доступной цене. Доставим по всей России транспортными компаниями. Низкие цены, характеристики, фото, широкий ассортимент, отзывы и гарантии.
