Быстрый просмотр
Пищевая добавка для вареных колбасных изделий, мясопродуктов, полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
45 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
Приправа используется в качестве ароматической обмазки для приготовления сыровяленого мяса Бастурма. Состав: паприка, пажитник (чаман), чеснок гранулированный, перец черный, зира, ягоды можжевельника молотые, перец душистый, лавровый лист, кориандр, гвоздика
| Страна производства | Россия |
Характеристики
150 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
Данная добавка стабилизирует окраску мяса и мясопродуктов, способствует ускорению процесса созревания, ускоряет сушку, предотвращает скисание фарша, способствует ускоренному выведению влаги из мясных изделий
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Австрия |
Характеристики
170 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Приправа для вареной ветчинно-рубленной колбасы включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. Состав: виноградный сахар, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, кориандр молотый.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитратной соли. Аромат тертой паприки, черного перца, настойчивый муската и скромные ноты чеснока - наиболее традиционная смесь для любых колбас грубого помола.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
100 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Приправа для колбасы Куриная вареная. Состав: виноградный сахар, перец белый, мускатный орех.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Акция
Быстрый просмотр
Состав: чеснок гранулированный, перец черный, паприка, перец кайенский. Приправа подойдет так же для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
45 руб./шт
Старая цена
55 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента ветчин, а также вареных колбасных изделий. Состав: виноградный сахар, кардамон, смесь "Пять перцев" дробленая (перец черный, перец душистый, перец белый, перец розовый, перец зеленый), горчица (семена), петрушка.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
115 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Назначение: повышение термоустойчивости молочного сырья, антикристаллизатор при производстве сгущеного молока, эмульгатор для сухого молока и сливок, регулятор кислотности пектинов. Часто используют как фиксатор цвета и влагоудерживающий элемент.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
65 руб./шт
Старая цена
75 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Пажитник (шамбала) - традиционная специя, используемая для приготовления молотого пажитника. Применяется в фармацевтике, косметологии, кулинарии. Семена этого растения имеют противовоспалительный эффект, нормализуют пищеварение, помогая бороться с желудочными спазмами, успокаивая боль в животе, применяется в косметологии.
| Страна производства | Индия |
Характеристики
80 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применяется для декорирования, а также придания вкуса и аромата широкому ассортименту мясных, рыбных и хлебобулочных изделий, кулинарных полуфабрикатов, соусов и маринадов. Смесь приправ для наружной обсыпки придает оригинальный запоминающийся вкус и аппетитный внешний вид.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
85 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Используется для придания продуктам большей вкусовой привлекательности. Его добавляют в мясные и рыбные продукты, консервы и колбасы, чипсы, сыры, соусы, сладкие напитки, продукты быстрого приготовления.
| Страна производства | Китай |
Характеристики
80 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок Содержит все необходимые добавки для фарша на сосиски и сардельки, кроме нитратной соли. Нежный молочно-сливочный аромат, легкие ноты белого перца и муската. Отличная смесь для создания перспективы запаха от насыщенного до легкого.
| Страна производства | Германия |
Характеристики
105 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Акция
Быстрый просмотр
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
75 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Акция
Быстрый просмотр
Состав: виноградный сахар, глутамат натрия, соль поваренная, натуральные специи и их экстракты (перец черный, чеснок, мускатный орех), антиокислитель (изоаскорбат натрия). Содержит в своем составе все необходимые функциональные и вкусоароматические добавки, кроме нитритной соли. Не содержит ГМО.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
128 руб./шт
Старая цена
155 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Акция
Быстрый просмотр
Используется как острая приправа к различным блюдам. Не теряет своих свойств при термической обработке. Входит в состав смесей карри, хмели-сунели, гарам-масала, шичими. Хорошо сочетается с кардамоном, кориандром, куркумой, фенхелем.
| Страна производства | Узбекистан |
Характеристики
Розничная цена
50 руб./шт
Старая цена
60 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Перец зелёный горошком - экзотическая индийская пряность, представляет собой недозрелые горошины черного перца. Используется в первую очередь для мясопереработки- в качестве ингредиента полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий, соусов и маринадов. Зеленый перец горошком входит как один из компонентов "смеси 5 перцев".
Способствует пищеварению и улучшает аппетит. Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.
| Страна производства | Индия |
Характеристики
100 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Целые горошины добавляют в мясные супы, маринады, соусы к мясу (реже в рыбные блюда) и извлекают из блюда перед употреблением; он придаёт аромат жареному мясу, особенно дичи. Душистый перец слабо растворяется в воде. В молотом виде душистый перец добавляют только в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составных частей пряных смесей.
| Страна производства | Мексика |
Характеристики
115 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Акция
Быстрый просмотр
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
| Страна производства | Китай |
Характеристики
Розничная цена
120 руб./шт
Старая цена
140 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Акция
Быстрый просмотр
Используется в студнях, заливных из мяса и птицы, при приготовлении колбасных изделий, для приготовления продуктов в желе
| Страна производства | Россия |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Травы, специи, приправы являются важными ингредиентами в процессе приготовления мясных деликатесов, включая и вареные, полукопченые и копченые колбасы. Их использование существенно улучшает вкусовые качества готового продукта и увеличивает срок его хранения. Купить такой товар можно в интернет-магазине «Здоровеево» в любом количестве. Цена трав, специй, приправ одна из самых низких по всей стране. Читайте характеристики, смотрите фото и заказывайте высококачественную продукцию с доставкой в самые отдаленные регионы страны.
