Быстрый просмотр
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный йогурт сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
78 руб./шт
Оптовая цена
66 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов. Его восстанавливающие, питающие и укрепляющие свойства, в первую очередь, обязаны содержащимся в его среде активным бактериям. Попадая в кишечник, они улучшают пищеварительные процессы, всасываемость питательных веществ. Сам же человек при включении в рацион йогурта и его регулярном употреблении, может пронаблюдать множество положительных изменений: улучшение самочувствия, повышение стойкости к вирусным заболеваниям, быстрое усвоение пищи, понижение утомляемости.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
73 руб./шт
Оптовая цена
65 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Immunoeffekt - йогурт, в его состав входят необходимые организму человека бифидо- и лактобактерии, а также пропионовокислые бактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению здоровой микрофлоры кишечника человека.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
86 руб./шт
Оптовая цена
73 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Обеспечивает равномерное и контролируемое сквашивание ароматного йогурта с традиционным вкусом. Состав: смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
182 руб./шт
Оптовая цена
156 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Закваска для Биойогурта содержит классическую комбинацию бактериальных культур для йогурта L.bulgaricus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum. Не содержит генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и адаптеров вкуса. Приготовление кисломолочных продуктов с использованием бактериальных заквасок прямого внесения в йогуртнице (термосе): Приготовить домашние кисломолочные продукты очень просто. Для этого вам понадобится молоко, закваски прямого внесения, а также йогуртница или термос. Процесс ферментации (сквашивания) молока занимает несколько часов, но вашего личного участия потребуется не более 5 минут.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
72 руб./шт
Оптовая цена
60 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Термофильная закваска для производства сыров с высокой температурой второго нагревания, таких как Моцарелла, Сулугуни, Маасдам, Эмменталь, Грюйер, Проволоне, Романо, Реджиано, Швейцарских сыров
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров, 100-499 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
307 руб./шт
Оптовая цена
242 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Акция
Быстрый просмотр
Заквасочные культуры с пробиотическими свойствами для приготовления домашнего Биойогурта, разработаны микробиологами компании «Джи Эф Ай Рус» совместно с итальянской компанией «Probiotical». Уникальность этих заквасок в высокой активности полезных заквасочных культур (КОЕ не менее 1012), не имеющей аналогов.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
120 руб./шт
Оптовая цена
112 руб./шт
Старая цена
135 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов. Его восстанавливающие, питающие и укрепляющие свойства, в первую очередь, обязаны содержащимся в его среде активным бактериям. Попадая в кишечник, они улучшают пищеварительные процессы, всасываемость питательных веществ. Сам же человек при включении в рацион йогурта и его регулярном употреблении, может пронаблюдать множество положительных изменений: улучшение самочувствия, повышение стойкости к вирусным заболеваниям, быстрое усвоение пищи, понижение утомляемости.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Армения |
Характеристики
Розничная цена
462 руб./шт
Оптовая цена
397 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка "Йогурт"
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
400 руб./шт
Оптовая цена
340 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биойогурт Йогуртель - это классический болгарский йогурт, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum. Бифидобактерии, входящие в состав закваски, выполняют ведущую роль в нормализации микробиоценоза кишечника, поддержании неспецифической резистентности организма, улучшении процессов всасывания и гидролиза жиров, белкового и минерального обмена, синтезе биологически активных веществ, в том числе, витаминов. Дефицит бифидобактерий является одним из патогенетических факторов длительных кишечных нарушений у детей и взрослых, ведущий к формированию хронических расстройств пищеварения.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
78 руб./шт
Оптовая цена
69 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Рекомендуется применять при производстве мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов (классический плотный йогурт), а также при производстве сыра Пармезан и адыгейского сыра.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров, 100-499 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
307 руб./шт
Оптовая цена
242 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный стрептококк и болгарскую палочку, но в отличие от своего балканского собрата его бактериальный состав не ограничен только этими культурами. Ацидофильная палочка и L. casei, входящие в состав мацони, придают этому продукту оригинальный освежающий вкус, южный темперамент и уникальные целебные свойства. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко.
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Армения |
Характеристики
Розничная цена
462 руб./шт
Оптовая цена
397 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Streptococcus thermophilus, lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus. Для приготовления термостатного, резервуарного и питьевого йогурта.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 100-499 литров, 500-1999 литров |
| Страна производства | Франция |
Характеристики
Розничная цена
1685 руб./шт
Оптовая цена
1474 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Данная закваска может использоваться для производства йогурта с густой констинстенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для производства термостатных йогуртов. Состав: термофильный стрептококк, болгарская палочка
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 500-1999 литров |
| Страна производства | Дания |
Характеристики
Розничная цена
1457 руб./шт
Оптовая цена
1262 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Данная закваска используется для производства йогурта с густой консинстенцией и мягким вкусом, имеет очень низкий уровень постокисления. Культура хорошо подходит для производства резервуарных питьевых йогуртов. Состав: термофильный стрептококк, болгарская палочка
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 500-1999 литров |
| Страна производства | Дания |
Характеристики
Розничная цена
1457 руб./шт
Оптовая цена
1262 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Закваска для домашнего приготовления YogurtSimbio. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный YogurtSimbioсами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
86 руб./шт
Оптовая цена
73 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
цидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий рода Lactobacillus. Данный вид молочнокислых палочек обладает выраженной антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным бактериям.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
78 руб./шт
Оптовая цена
69 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Используется в производстве свежих, мягких, полутвердых и твердых сыров. Защитная культура, предотвращает развитие посторонней микрофлоры, способствует увеличению сроков годности.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Защитные |
| На какой объём молока | 100-499 литров, 500-1999 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Розничная цена
484 руб./шт
Оптовая цена
379 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Лиофилизированная культура для приготовления йогуртов, кисломолочных напитков. Состав: Streptococcus thermophiulus (термофильный стрептококк), Lactobacillus Bulgaricus (Болгарская палочка)
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
702 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный стрептококк и болгарскую палочку, но в отличие от своего балканского собрата его бактериальный состав не ограничен только этими культурами. Ацидофильная палочка и L. casei, входящие в состав мацони, придают этому продукту оригинальный освежающий вкус, южный темперамент и уникальные целебные свойства. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
73 руб./шт
Оптовая цена
65 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваски для йогуртов являются специальными веществами, в составе которых присутствуют полезные бактериальные культуры. Они позволяют приготовить кисломолочный продукт в полном соответствии с рецептурой. В интернет-магазине «Здоровеево» возможно купить только качественный товар, не содержащий консерваторов и генетически модифицированных штаммов микроорганизмов. Подобрать наиболее подходящий вариант можно ориентируясь на описание и фото. Цена продукции и доставка по всей стране приятно удивят любого покупателя.
