Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
Данная закваска может использоваться для приготовления йогурта с густой консистенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для термостатных йогуртов.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 10-49 литров |
| Страна производства | Дания |
Характеристики
140 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Йогурт – один из самых полезных и всеми любимых кисломолочных продуктов. Его восстанавливающие, питающие и укрепляющие свойства, в первую очередь, обязаны содержащимся в его среде активным бактериям. Попадая в кишечник, они улучшают пищеварительные процессы, всасываемость питательных веществ. Сам же человек при включении в рацион йогурта и его регулярном употреблении, может пронаблюдать множество положительных изменений: улучшение самочувствия, повышение стойкости к вирусным заболеваниям, быстрое усвоение пищи, понижение утомляемости.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
69 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
Обладает насыщенным приятным кисломолочным вкусом.
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
Характеристики
340 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Рекомендуется применять при производстве мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов (классический плотный йогурт), а также при производстве сыра Пармезан и адыгейского сыра.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров, 100-499 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
265 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный стрептококк и болгарскую палочку, но в отличие от своего балканского собрата его бактериальный состав не ограничен только этими культурами. Ацидофильная палочка и L. casei, входящие в состав мацони, придают этому продукту оригинальный освежающий вкус, южный темперамент и уникальные целебные свойства. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
69 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный йогурт сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
78 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применяется для приготовления классического йогурта с низкой вязкостью и высокой кислотностью
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
270 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка "Йогурт"
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
340 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
цидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий рода Lactobacillus. Данный вид молочнокислых палочек обладает выраженной антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным бактериям.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
74 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биойогурт Йогуртель - это классический болгарский йогурт, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum. Бифидобактерии, входящие в состав закваски, выполняют ведущую роль в нормализации микробиоценоза кишечника, поддержании неспецифической резистентности организма, улучшении процессов всасывания и гидролиза жиров, белкового и минерального обмена, синтезе биологически активных веществ, в том числе, витаминов. Дефицит бифидобактерий является одним из патогенетических факторов длительных кишечных нарушений у детей и взрослых, ведущий к формированию хронических расстройств пищеварения.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
74 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Закваска для домашнего приготовления YogurtSimbio. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный YogurtSimbioсами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
77 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Родиной йогурта принято считать Болгарию, хотя молоко сквашивали всюду, где люди содержали коров, буйволиц, овец, коз и прочих животных. Лактоза, углевода, содержащегося в молочных продуктах, преобразована в этом продукте при помощи ферментов бактерий. Поэтому его можно принимать тем, кто страдает синдромом лактазной недостаточности.
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Болгария |
Характеристики
389 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Рекомендуется применять при производстве мягких и рассольных сыров и кисломолочных продуктов (классический невязкий йогурт)
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
107 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры.
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
374 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Термофильная закваска для производства сыров с высокой температурой второго нагревания, таких как Моцарелла, Сулугуни, Маасдам, Эмменталь, Грюйер, Проволоне, Романо, Реджиано, Швейцарских сыров
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров, 100-499 литров |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
267 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Обеспечивает равномерное и контролируемое сквашивание ароматного йогурта с традиционным вкусом. Состав: смесь термофильного стрептококка и болгарской палочки.
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 50-99 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
182 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Bifidonorm - йогурт с комплексом бифидобактерий. Кисломолочные продукты на основе закваски «Bifidonorm» обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий. Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
77 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Immunoeffekt - йогурт, в его состав входят необходимые организму человека бифидо- и лактобактерии, а также пропионовокислые бактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению здоровой микрофлоры кишечника человека.
| На какой объём молока | 1-9 литров |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
86 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Ацидофилин, ацидофильное молоко и ацидофильный йогурт - кисломолочные продукты, обладающие высокими диетическими и профилактическими свойствами. Ацидофильная палочка относится к основной (облигатной) микрофлоре кишечника и легко там приживается при попадании извне с кисломолочными продуктами.
| На какой объём молока | 1-9 литров, 10-49 литров |
| Страна производства | Болгария |
Характеристики
389 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Данная закваска может использоваться для производства йогурта с густой констинстенцией, высокой плотностью геля и мягким вкусом. Имеет минимальное постокисление. Культура хорошо подходит для производства термостатных йогуртов. Состав: термофильный стрептококк, болгарская палочка
| Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
| На какой объём молока | 500-1999 литров |
| Страна производства | Дания |
Характеристики
1030 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваски для йогуртов являются специальными веществами, в составе которых присутствуют полезные бактериальные культуры. Они позволяют приготовить кисломолочный продукт в полном соответствии с рецептурой. В интернет-магазине «Здоровеево» возможно купить только качественный товар, не содержащий консерваторов и генетически модифицированных штаммов микроорганизмов. Подобрать наиболее подходящий вариант можно ориентируясь на описание и фото. Цена продукции и доставка по всей стране приятно удивят любого покупателя.
