Форумы
Форумы
| Темы | Сообщения | Обновление | ||
|---|---|---|---|---|
|
В данной ветке обсуждаются вопросы, связанные с заквасками, ферментами и культурами плесеней, которые играют важную роль в процессе производства сыра. Без любого из этих ингредиентов было бы трудно или невозможно сделать сыр хорошего качества.
|
74 | 153 |
22.08.2023 15:52:38
|
|
|
В этом разделе рассматриваются проблемы, связанные с оборудованием для производства сыра. Поскольку сегодня на рынке представлено так много различных типов оборудования, может быть сложно выбрать правильное. Прежде чем что-то покупать, изучите наш форум или поговорите с кем-то, у кого есть опыт использования оборудования для изготовления сыра.
|
35 | 70 |
10.10.2023 08:43:04
|
|
|
В данной ветке обсуждаются вопросы, связанные с рецептами приготовления сыров. Поскольку существует так много различных сортов сыра, каждый из которых имеет свой особый вкус и текстуру, то поделиться своим рецептом и опытом было бы здорово.
|
6 | 6 |
13.09.2022 09:26:23
|
|
|
У начинающих сыроваров как правило возникают вопросы, связанные с приготовлением сыра в домашних условиях. Поэтому в этом разделе можно задать вопрос, и форумчане или эксперты с удовольствием на него ответят.
|
102 | 208 |
10.10.2023 09:17:03
|
|
| Темы | Сообщения | Обновление | ||
|
Раздел посвящен ответам на наиболее часто задаваемые вопросы о приготовлении колбасы, от того, как правильно готовить разные виды колбасы, до лучших способов приготовления для достижения желаемой текстуры и вкуса.
|
102 | 205 |
10.10.2023 08:49:35
|
|
Сейчас на форуме
Сегодня отмечают день рождения Людмила Мазур(55), not230313032152@zdoroveevo.ru(41)
Всего зарегистрированных пользователей: 2880
Приняло участие в обсуждении: 44
Всего тем: 319
Всего сообщений: 642
