Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для колбасного фарша, кроме нитратной соли. Аромат тертой паприки, черного перца, настойчивый муската и скромные ноты чеснока - наиболее традиционная смесь для любых колбас грубого помола.
Страна производства | Россия |
Характеристики
100 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для приготовления Московской колбасы, сырокопченых и варёно-копченых колбас. Придаёт продукту благородный насыщенный аромат копчения, с легкими нотами муската и перца. Состав: специи (чёрный перец, мускатный орех, кардамон), виноградный сахар, глутамат натрия, экстракт кардамона, рапсовое масло
Страна производства | Германия |
Характеристики
95 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для приготовления сервелата. Содержит все необходимые добавки и специи, кроме нитритной соли.
Страна производства | Германия |
Характеристики
105 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок Содержит все необходимые добавки для фарша на сосиски и сардельки, кроме нитратной соли. Нежный молочно-сливочный аромат, легкие ноты белого перца и муската. Отличная смесь для создания перспективы запаха от насыщенного до легкого.
Страна производства | Германия |
Характеристики
105 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента ветчин, а также вареных колбасных изделий. Состав: виноградный сахар, кардамон, смесь "Пять перцев" дробленая (перец черный, перец душистый, перец белый, перец розовый, перец зеленый), горчица (семена), петрушка.
Страна производства | Россия |
Характеристики
115 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Пищевая добавка для вареных колбасных изделий, мясопродуктов, полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас и т.д.
Страна производства | Россия |
Характеристики
70 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для колбасы Куриная вареная. Состав: виноградный сахар, перец белый, мускатный орех.
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
Страна производства | Китай |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для приготовления сервелата. Аромат кисловатый, имбирный, терпкий. Легкие ноты белой горчицы, запах с "пикантным" смаком.
Страна производства | Германия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок. Содержит все необходимые добавки для фарша на сардельки и шпикачки, кроме нитритной соли. Придает продукту аромат майорана и белого перца в тандеме с тимьяном. Сочетает остроту и пряности. Готовый продукт приобретет отменный ароматный оттенок.
Страна производства | Германия |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Нубаром CL – экологическая добавка, получаемая из натурального растительного сырья, делает фарш вязким, цельным, нежным на вкус, подчеркивает естественный аромат мяса. Она универсальна и подходит для улучшения всех видов колбас.
Страна производства | Германия |
Характеристики
109 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Используется для придания продуктам большей вкусовой привлекательности. Его добавляют в мясные и рыбные продукты, консервы и колбасы, чипсы, сыры, соусы, сладкие напитки, продукты быстрого приготовления.
Страна производства | Китай |
Характеристики
80 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента полуфабрикатов, рубленных полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд. Состав: кориандр, глутамат натрия, корица, орегано, перец белый, перец душистый, тимьян, томаты, чеснок, можжевеловая ягода, паприка, перец красный, перец черный, куркума, горчичный порошок, мускатный орех, кумин, базилик, розмарин, лавровый лист, соль.
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
Страна производства | Китай |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для шашлычных колбасок содержит необходимые для их приготовления пряности и специи. Также эта приправа подойдет для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги, для фарширования птицы или овощей. Состав: перец черный дробленый, тимьян сушеный, паприка молотая, чеснок сушеный гранулированный, кориандр молотый, базилик сушеный, зира молотая, перец кайенский молотый.
Страна производства | Россия |
Характеристики
70 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Состав: арахис жареный, чеснок гранулированный, кинза, уцхо-сунели, перец чили красный, шафран имеретинский, смесь "Сухая аджика" (красный перец чили, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, зелень укропа, соль, семена укропа).
Страна производства | Россия |
Характеристики
80 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Пищевая добавка Биофос 90 применяется при изготовлении вареных колбасных изделий (колбасы, сосиски, сардельки, хлеба мясные), ветчин в оболочке, котлет, гамбургеров, пельменей, полукопченых и варено-копченых колбас, цельномышечных мясопродуктов. Повышает выход готовой продукции, снижает потери массы продукта при термообработке, исключает появление бульонно-жировых отеков при термообработке, повышает стабильность качества продуктов при хранении.
Страна производства | Бельгия |
Характеристики
65 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для приготовления ветчины, бастурмы, колбас сырокопченых, полукопченых, вареных, окорока сыровяленого, полуфабрикатов. Чтобы ваши домашние колбасные заготовки стали еще ароматнее, воспользуйтесь вкусовой добавкой Нуба-Ро-Пек Бастурма. Эта смесь создана на основе веществ исключительно натурального происхождения и помогает не только улучшить вкус домашних деликатесов и домашней колбасы, но и придать ей изумительный аромат. Добавка создана на основе растительных специй, обладает приятным можжевеловым ароматом и придает домашним колбасам вкус сырокопченостей с оттенком дымка.
Страна производства | Россия |
Характеристики
171 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется при изготовлении всех видов колбасных изделий, паштетов, консервов, пельменей, рубленных полуфабрикатов. Повышает влагосвязывающую способность мясного сырья, ускоряет созревание, быстро и правильно формирует вкусоароматику, увеличивает выход продукта, снижает риск образования бульонно-жировых отеков, способствует сохранению вкуса, свежести и формы готового продукта в процессе хранения. Один пакет на 3...10 кг сырья.
Страна производства | Россия |
Характеристики
105 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Приправа для вареной ветчинно-рубленной колбасы включает в себя смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. Состав: виноградный сахар, чеснок сушеный гранулированный, перец черный молотый, кориандр молотый.
Страна производства | Россия |
Характеристики
55 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
В нашем интернет-магазине «Здоровеево» всегда в продаже есть специи, приправы, добавки для колбасок, сосисок, шпикачек, сарделек и других мясных деликатесов. Благодаря ароматным специям, смесям специй и сушеных трав любой рецепт для приготовления колбас станет идеальным, они подходят для приготовления домашней колбасы, сосисок и сарделек. Купить весь ассортимент вы можете по отличной цене, онлайн. Доставим в любую точку страны транспортными компаниями или почтой России. Низкие цены, характеристики, фото, широкий ассортимент, отзывы и гарантии.