Товар дня
Хит
Быстрый просмотр
Приправа используется в качестве ароматической обмазки для приготовления сыровяленого мяса Бастурма. Состав: паприка, пажитник (чаман), чеснок гранулированный, перец черный, зира, ягоды можжевельника молотые, перец душистый, лавровый лист, кориандр, гвоздика
| Страна производства | Россия |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Пищевая добавка для вареных колбасных изделий, мясопродуктов, полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас и т.д.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
45 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Приправа Пять специй используется в тушеных, жареных блюдах, при запекании, варке блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, риса, лапши, грибов, тофу и пр. Состав: бадьян, сычуаньский перец, гвоздика, корица, мускатный орех
| Страна производства | Россия |
Характеристики
255 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
| Страна производства | Китай |
Характеристики
140 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Данная добавка стабилизирует окраску мяса и мясопродуктов, способствует ускорению процесса созревания, ускоряет сушку, предотвращает скисание фарша, способствует ускоренному выведению влаги из мясных изделий
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Австрия |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Применяется при приготовлении блюд из птицы, дичи, мяса, овощей. Это ароматная смесь пряностей с нежным ароматом паприки и тмина. Черный перец, зерна горчицы и хлопья сушеного лука, входящие в состав Охотничьей приправы, подчеркивают и облагораживают вкус и аромат блюд.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок Содержит все необходимые добавки для фарша на сосиски и сардельки, кроме нитратной соли. Нежный молочно-сливочный аромат, легкие ноты белого перца и муската. Отличная смесь для создания перспективы запаха от насыщенного до легкого.
| Страна производства | Германия |
Характеристики
105 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Используется в студнях, заливных из мяса и птицы, при приготовлении колбасных изделий, для приготовления продуктов в желе
| Страна производства | Россия |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Добавляется при приготовлении мясных, рыбных и овощных блюд, колбас, мясных деликатесов, маринованной и копчёной рыбы,разнообразной выпечки, соусов, также добавляется в кофе, чай и глинтвейн. Сочетается с другими специями, например с имбирём, гвоздикой и корицей.
| Страна производства | Индонезия |
Характеристики
190 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Используется в студнях, заливных из мяса и птицы, при приготовлении колбасных изделий, для приготовления продуктов в желе
| Страна производства | Россия |
Характеристики
160 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Используется для придания продуктам большей вкусовой привлекательности. Его добавляют в мясные и рыбные продукты, консервы и колбасы, чипсы, сыры, соусы, сладкие напитки, продукты быстрого приготовления.
| Страна производства | Китай |
Характеристики
96 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Бадьян добавляют в выпечку - булочки, коврижки, кренделя, кексы,печенье, куличи и пончики, как при замешивании теста, так и в качестве посыпки. С бадьяном делают чаи, сбитни, компоты, глинтвейн, пунш, фруктовые и ягодные кисели, грог, вино, настойки. ликёры. В восточной кухне бадьян добавляют к блюдам из мяса и птицы.
Используется в домашнем консервировании для приготовления джемов и варенья. Добавляют также в лагман и плов.
Не боится термообработки - добавляют в начале варки (кладут целиком, вынимают после окончания готовки).
Сочетается с гвоздикой, укропом, перцем, фенхелем, корицей, лавровым листом, имбирём. В десертах - с кардамоном, мятой, ванилью, шафраном, мускатным орехом.
| Страна производства | Вьетнам |
Характеристики
170 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Семена аниса применяют в хлебопекарной, рыбной и мясной промышленности, кондитерских изделиях, при приготовлении напитков, в том числе крепкого алкоголя. Добавляется в салаты, каши, супы и соленья, при квашении капусты и других овощей.
| Страна производства | Египет |
Характеристики
85 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Преимущества: увеличивает выход готового продукта, предотвращает потерю влаги при хранении продукта, улучшает структуру и вкус продукта, предотвращает потерю питательных элементов при хранении готового продукта и препятствует микробиологическому росту
| Страна производства | Россия |
Характеристики
90 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Используется в кулинарии вместо поваренной соли, в том числе для украшения блюд. Можно использовать для солевых ванн.
| Страна производства | Пакистан |
Характеристики
60 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Состав: красный перец чили, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, зелень укропа, соль, семена укропа.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
75 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Используется для придания продуктам большей вкусовой привлекательности. Его добавляют в мясные и рыбные продукты, консервы и колбасы, чипсы, сыры, соусы, сладкие напитки, продукты быстрого приготовления.
| Страна производства | Китай |
Характеристики
70 руб.
/шт
Подписаться
Быстрый просмотр
Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента кулинарных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд, полу-копченых и варено-копченых колбас, супов быстрого приготовления.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
60 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
75 руб.
/шт 
Быстрый просмотр
Кардамон – одна из древнейших восточных пряностей. Кардамон обладает особым вкусом и изысканным ароматом. В своём составе содержит эфирные масла и насыщенные жирные кислоты, кальций, магний, медь и железо.
Благодаря своему составу кардамон обладает неповторимым острым обжигающим запахом и нежным на вкусом. Добавляется в чай, кофе, глинтвейн.
| Страна производства | Гондурас |
Характеристики
320 руб.
/шт Травы, специи, приправы являются важными ингредиентами в процессе приготовления мясных деликатесов, включая и вареные, полукопченые и копченые колбасы. Их использование существенно улучшает вкусовые качества готового продукта и увеличивает срок его хранения. Купить такой товар можно в интернет-магазине «Здоровеево» в любом количестве. Цена трав, специй, приправ одна из самых низких по всей стране. Читайте характеристики, смотрите фото и заказывайте высококачественную продукцию с доставкой в самые отдаленные регионы страны.
