Защитная культура для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов.
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Защитные |
На какой объём молока | 500-1999 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
512 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Защитная культура для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов.
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Защитные |
На какой объём молока | 2000-4999 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
981 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для производства сыров с чеддеризацией: Качокавалло, Сулугуни, Чечил, Чеддер и других.
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные, Ароматообразующие |
На какой объём молока | 500-1999 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
937 руб.
/шт
Подписаться
Применяется для производства сыра Моцарелла и других сыров с чеддеризацией, свежих мягких сыров с созреванием 1...3 суток
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
На какой объём молока | 500-1999 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
721 руб.
/шт Мезо - термофильная закваска прямого внесения. Используется для производства молочнокислых продуктов:творога,творожного продукта, брынзы,группы Голландских сыров (сыры с низкой температурой второго нагревания). Состав: Lactoсосcus lactis ssp. Lactis; Streptococcus thermophilus
Страна производства | Италия |
Характеристики
700 руб.
/шт
Подписаться
Защитная культура для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов.
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Защитные |
На какой объём молока | 5000 литров и более |
Страна производства | Италия |
Характеристики
1803 руб.
/шт
Подписаться
Применяется для производства сыров с чеддеризацией: Качокавалло, Сулугуни, Чечил, Чеддер и других.
Виды заквасок для сыроделия ?Особенности заквасок имеющие значения для выбора в приготовлении сыра | Термофильные |
На какой объём молока | 2000-4999 литров |
Страна производства | Италия |
Характеристики
1340 руб.
/шт
Подписаться
В интернет-магазине «Здоровеево» представлен широкий ассортимент бактериальных заквасок для сыра, сметаны, йогурта. Выбирайте и приобретайте мезофильные, термофильные, смешанные, защитные, газообразующие, ароматообразующие и дрожжевые закваски: читайте описание к товару и отзывы, сортируйте по цене, виду и производителю. Обращайтесь за консультацией к нашим специалистам по телефону: 8-800-302-72-65 (звонок для жителей России бесплатный). Быстрая доставка со склада в любую точку страны.
Закваски для сыра от Caglificio Clerici (Италия) – это отличные товары от надежного поставщика на российском рынке. Все товары Caglificio Clerici (Италия) производятся согласно нормам и правилам международного и российского законодательства. Соответствуют межгосударственным стандартам и техническим условиям.