Текущий раздел

Термометры для домохозяек и профессиональных поваров

На первый взгляд, кажется, что применять механический термометр на современной кухне особо негде. Но это не так, такое оборудование незаменимо и применяется при изготовлении многих блюд даже профессиональными поварами. Кулинарные шедевры без контроля температуры в процессе приготовления, определяя ее на глаз, по времени или запаху, получить не возможно. Удобство применения термометра даже дома на кухне в том, что он прост в эксплуатации - датчик вставляется в любой продукт, либо погружается в жидкость, никаких дополнительных манипуляций не требуется. Термостойкий  щуп выдерживает горячую температуру духовки или продукта и не плавится.

Наиболее часто механические приборы применяются для:

  • определения степени готовности опары, теста, кондитерских изделий, десертов и коктейлей;
  • определения степени прожарки мясных блюд в духовке, на гриле, в коптильне;
  • введения заквасок и ферментов при сыроделии;
  • производства колбас, сарделек, сосисок;
  • определения оптимальной температуры  для детского питания.

Это не весь список блюд, которые будут безупречно приготовлены благодаря применению термометра. Представленные в онлайн - каталоге механические модели компактны, не занимают много места и рекомендованы для домашнего использования.

Просмотров: 67

Дата: Понедельник, 18 Марта 2019

Разделы
Мы ВКонтакте
Скидки

Закваска Виталактон Йогуртель

Закваска Виталактон Йогуртель

Розничная цена 93,00 руб.
Специальная цена товара 75,00 руб.

+доставка

Новости

20.03.2019

Новости от 20.03.2019

Здравствуйте уважаемые покупатели. Команда интернет-магазина ZDOROVEEVO.RU рада приветствовать Вас! Сегодня мы хотим поделиться отличными ...

13.03.2019

Новости от 13.03.2019

Здравствуйте уважаемые покупатели. Команда интернет-магазина ZDOROVEEVO.RU рада приветствовать Вас! Сегодня мы хотим поделиться отличными ...