Текущий раздел

Форма для сыра до 2 кг с крышкой-поршнем Артикул: 3062

Форма для сыра до 2 кг с крышкой-поршнемУвеличить

Цена: 2.280,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 10 шт.
Оптовая цена: 1620,00 руб.

шт.    



Форма для сыра до 2 кг с крышкой-поршнем Артикул: 3062

Форма для производства всех типов твердых и полутвердых сыров с поршнем. Толщина стенки изделия составляет 8 мм, что позволяет использовать форму для отпрессовки сыров под значительным весом (расчетный вес до 150 кг). Головка сыра, приготовленная с помощью данной формы не только имеет плотную структуру, но получает красивый внешний вид, благодаря сферической поверхности дна формы и прижимного поршня. Следует акцентировать внимание сыроделов на плотное прилегание поршня к внутренней поверхности формы. Между поршнем и приемной частью формы отсутствует значительный зазор, что предотвращает вылезание сырного зерна при значительной нагрузке. Серпянка и какие-либо вставки для этой формы не нужны!

Материал: пищевой полимер

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

Диаметр: 220 мм.
Высота: 83 мм.

Производитель: Украина

К данному товару подходит мешок арт.3935 

В комплект формы мешок не входит. Его можно приобрести отдельно в разделе "Мешки для сырных форм"

 

Форма для сыра до 2 кг с крышкой-поршнем  Форма для сыра до 2 кг с крышкой-поршнем 

Тэги: сырная форма форма для изготовления сыра форма для полутвердых сыров форма для сыра форма для сыра до 2 кг с крышкой поршнем форма для сыра под пресс форма для сыра с крышкой поршнем форма для сыра с прессом форма для сыров форма для твердых сыров форма под сыр

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 31 Августа 2017

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

19.06.2019

Новости от 19.06.2019

В нашем магазине новое ...

10.06.2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019: Москва: 11 июня - 11:00-20:00 12 июня - выходной Санкт-Петербург: 11 июня - 11:00-20:00 12 ...