Быстрый просмотр
В книге доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие Бри, Маасдам, маскарпоне, Брынзу с лимоном, Мягкий сыр с укропом, Мраморный сыр, Пармезан, Гауда, Камамбер и др.
| Страна производства | Россия |
Характеристики
2773 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Книга Дневник Сыровара. Автор Олег Сирота
| Страна производства | Россия |
Характеристики
451 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В книге рассказывается как приготовить более 40 молочных продуктов, включая масло, сливки и йогурт, а также свежие, мягкие, твердые, зрелые, выдержанные сыры и сыры с плесенью
| Страна производства | Росиия |
Характеристики
2952 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В этой книге вы найдете множество самых удивительных рецептов, которые помогут по-новому насладиться изысканностью сыров, творога и других молочных продуктов.
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
1037 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Книга подойдет для тех, кто хочет основательно подойти к процессу изготовления сыра в домашних условиях, а также в условиях небольших и крупных производств.
| Масса выхода сырной головки, г ?Подсказка: Масса выхода сырной головки, г | Не задано |
| Страна производства | Россия |
Характеристики
1431 руб.
/шт
Подписаться
Сыроделие увлекательное занятие и окунуться в этот мир молочных деликатесов помогут книги о приготовлении сыра в домашних условиях и промышленных масштабах. Купить такие печатные издания предлагает интернет-магазин «Здоровеево» в широком ассортименте, а их цена непременно удовлетворит любого заказчика. Использование данной познавательной литературы поможет создавать настоящие сыры различных видов с отменными вкусовыми и ароматическим свойствами. Мы готовы обеспечить быструю доставку товара в самые удаленные уголки страны в кратчайшие сроки.
