Servi Doryl (Франция)

С 1972 года Servi Doryl предлагает широкий ассортимент продукции, предназначенной исключительно для производства сыров, как мягких, так и прессованных. Servi Doryl смогла совершить настоящий технологический прорыв и преобразовать сырную промышленность. Её продукция позволила разработать высокоскоростную механизацию производства сыра. Формы для сыра и емкости для коагуляции Servi Doryl изготавливаются исключительно из пластика, но компания также работает с металлом для таких продуктов, как поддоны и разделители, чтобы максимально соответствовать ожиданиям своих клиентов. Крупнейшие промышленные сыроваренные группы используют продукты Servi Doryl: формы для сыра, блоки-формы, распределители, капельные поддоны, коагуляционные ванны или растворы для созревания. В формах Servi Doryl производится несколько сотен различных сыров: мягкие сыры с бледной или мытой коркой, молочнокислые сыры, сыры с голубыми прожилками, сырые прессованные сыры, вареные прессованные сыры, козьи, коровьи, овечьи, смешанные сыры и даже тофу.