Использование говяжьего жира и жира дичи в колбасе, повлияет ли это на вкус например?
Можно ли использовать говяжий жир в колбасе, а также жир дичи. Говяжий жир имеет желтый цвет и вкус уступает жиру свиному?
Можно ли использовать говяжий жир в колбасе, а также жир дичи. Говяжий жир имеет желтый цвет и вкус уступает жиру свиному?
13.06.2023 14:43:45
|
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)