Творожно-банановое суфле
Дети любят бананы, потому что они вкусные и сладкие, а творог любят не всегда и не все. Но никто из детей не отказывается от «чего-нибудь вкусненького», поэтому, наверняка, творожно-банановое суфле понравится любому ребенку! Приготовление его совсем несложно и не занимает много времени. О полезности такого блюда говорят его главные составляющие – творог, как источник белка и биогенного кальция, и банан, содержащий углеводы, витамины и минеральные элементы. Творожное суфле с бананом подходит для детей, начиная с 9 месяцев в случае отсутствия непереносимости входящих в него продуктов.
Описание приготовления:
Начнем с банана. Измельчить 1 спелый банан несложно и вручную, но удобнее это делать в блендере. Добавьте немного лимонного сока – тогда банан будет меньше темнеть.
200 г творога тоже измельчаем в блендере, добавляем к нему 1 столовую ложку манки, банановое пюре и немного соли.
Одно яйцо хорошо взбиваем с двумя столовыми ложками сахара. И добавляем получившуюся массу к творожно-банановой смеси, аккуратно смешивая то и другое ложкой.
Раскладываем получившееся содержимое по формочкам, которые предварительно смазаны маслом и присыпаны мукой. Если готовим в духовке, то она должна быть прогрета до 180 °С, время выпечки около 20 минут. Гораздо быстрее можно приготовить в микроволновке, выставив время 9-10 минут на максимальной мощности. Для микроволновки выбирайте походящую посуду -металлические формочки не годятся.
Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Начнем с банана. Измельчить 1 спелый банан несложно и вручную, но удобнее это делать в блендере. Добавьте немного лимонного сока – тогда банан будет меньше темнеть.
200 г творога тоже измельчаем в блендере, добавляем к нему 1 столовую ложку манки, банановое пюре и немного соли.
Одно яйцо хорошо взбиваем с двумя столовыми ложками сахара. И добавляем получившуюся массу к творожно-банановой смеси, аккуратно смешивая то и другое ложкой.
Раскладываем получившееся содержимое по формочкам, которые предварительно смазаны маслом и присыпаны мукой. Если готовим в духовке, то она должна быть прогрета до 180 °С, время выпечки около 20 минут. Гораздо быстрее можно приготовить в микроволновке, выставив время 9-10 минут на максимальной мощности. Для микроволновки выбирайте походящую посуду -металлические формочки не годятся.
Приятного аппетита!
