Таблица фаршеемкости колбасных оболочек
-
Таблица фаршеёмкости колбасных оболочек
Таблица фаршеёмкости колбасных оболочек* (в граммах)
* обобщенная таблица с усредненными значениями для белковых, полиамидных
и целлюлозных оболочек
Длина
батона
Набивочный диаметр, мм
45
50
55
60
65
70
80
90
100
120
20 см
190
200
210
25 см
270
280
310
430
30 см
350
370
410
570
640
670
860
950
35 см
430
460
510
710
780
860
1020
1270
1500
40 см
510
550
610
850
940
1060
1220
1600
1900
2260
45 см
590
640
710
990
1080
1250
1480
1900
2280
2810
50 см
670
730
810
1130
1220
1450
1720
2210
2670
3400
55 см
750
800
910
1250
1340
1600
1890
2430
2940
3740
60 см
830
880
1010
1360
1460
1740
2060
2650
3200
4080
65 см
900
950
1110
1470
1590
1890
2240
2870
3470
4420
70 см
970
1020
1210
1590
1710
2030
2410
3090
3740
4760
75 см
1040
1100
1310
1700
1830
2180
2580
3320
4010
5100
80 см
1110
1170
1410
1810
1950
2320
2750
3540
4270
5440
85 см
1180
1240
1510
1920
2080
2470
2920
3760
4540
5780
90 см
1250
1310
1610
2030
2200
2610
3100
3980
4810
6120
95 см
1310
1390
1710
2150
2320
2780
3270
4200
5070
6460
100 см
1380
1460
1810
2260
2440
2900
3440
4420
5340
6800
