Противопоказания к применению чайного гриба
Несмотря на всю пользу и лечебные свойства настоя чайного гриба существуют определенные противопоказания в его применении.
В молодом настое содержится много сахара, поэтому такой настой противопоказан людям, больным диабетом, грибковыми заболеваниями и страдающими излишним весом. Однако хорошо перебродивший чайный гриб не содержит сахара, поэтому в данном случае он может оказаться наоборот полезным, ведь кислый настой чайного гриба усиливает защитные силы организма и успешно противостоит грибковым заболеваниям.
Людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью с повышенной кислотностью также необходимо принимать чайный гриб с большой осторожностью: пить его или только разбавленным, или употреблять молодой настой.
Некоторые врачи рекомендуют принимать чайный гриб не позже, чем за 5-10 мин до еды, а также не советуют принимать его одновременно с пищей или непосредственно после, т.к. активные вещества, содержащиеся в этом напитке, сразу же вступают во взаимодействие с содержимым желудка, ускоряя переваривание и усвоение пищи. Поэтому, запив чайным грибом обед, вы очень быстро ощутите чувство голода. Чтобы избежать этого, пейте настой чайного гриба через 1,5-2 часа после еды.
Не употребляйте настой чайного гриба непосредственно перед тем, как сесть за руль автомобиля – в напитке содержится некоторое количество спирта.
