Осенний яблочный пирог со специями

Потрясающий пирог к чаю. Понравится всей семье!

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки
Сахар коричневый 4 столовые ложки
Разрыхлитель щепотка
Корица молотая щепотка
Орех мускатный молотый щепотка
Кардамон молотый щепотка
Какао 2 столовые ложки
Орехи грецкие 3 столовые ложки
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Молоко 4 столовые ложки
Масло сливочное 30 г
Яблоки 2 штуки
Сахар ванильный щепотка
Мороженое по вкусу

Описание приготовления:

1. В миске взбейте яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу, кориандр, мускатный орех, какао.
2. Влейте молоко, затем добавьте 3/4 предварительно растопленного сливочного масла.
3. Просейте муку, и все тщательно перемешайте.
4. Орехи поджарьте на сковороде или в духовке, затем добавьте в тесто.
5. Яблоки нарежьте на тонкие дольки.
6. Смажьте форму оставшимся кусочком сливочного масла и залейте тесто в форму.
7. В тесто добавьте дольки яблок.
8. Запекайте в духовке при 180 градусах 25–30 минут.
9. Проверьте спичкой готовность.
10. Подавайте с шариком мороженного, или просто к чаю.

Приятного аппетита!