Кефирный пирог за 5 минут
Если мало времени на готовку, а гости вот вот нагрянут. Предлагаю вам замечательный рецепт кефирного пирога.
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 5 шт
Лук зеленый — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 5 шт
Лук зеленый — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Описание приготовления:
- Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.
- Сначала соединим кефир и муку. Введем 2 яйца.
- Добавить соль, перец и разрыхлитель.
- Наша начинка состоит из яиц и лука.
- Форму для выпечки смазать маслом.
- Половину теста вылить в форму.
- Натереть сыр. Соединить яйца, лук и сыр.
- Выложить начинку на тесто.
- Вылить сверху оставшееся тесто.
- Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.
- Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.
- После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.
