Блины с начинкой из йогурта и ягод
Блины с начинкой из йогурта и ягод - это самые любимые блины наших детей. Впрочем, и мы с женой эти блинчики уважаем, поэтому каждое воскресенье они у нас на столе :)
Описание приготовления:
Кто-то любит блинчики с мясом или другой соленой начинкой, а вот в нашей семье куда больше котируются сладкие блины с начинкой из йогурта и ягод. Эти блины мы кушаем с периодичностью приблизительно раз в две недели на протяжении многих лет - ну, любим мы их, что поделать :) Пожалуй, это одно из немногих постоянных блюд, имеющих непоколебимое место на нашей домашней кухне. В действительности, блинчики получаются отменные - дети в восторге, нам с женой тоже нравится.
Ингредиенты:
Яйцо — 6 штук
Молоко — 1 2/3 стакана
Мука — 2 стакана
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — 40 мл.
Клубника — 500 г.
Черника — 240 г.
Малина — 240 г.
Клубничный йогурт — 340 г.
Сахарная пудра — по вкусу
Как приготовить "Блины с начинкой из йогурта и ягод":
Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.
Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины. Целую стопку блинов.
Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).
Получившейся смесью начиняем наши блинчики.
Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!
Описание приготовления:
Кто-то любит блинчики с мясом или другой соленой начинкой, а вот в нашей семье куда больше котируются сладкие блины с начинкой из йогурта и ягод. Эти блины мы кушаем с периодичностью приблизительно раз в две недели на протяжении многих лет - ну, любим мы их, что поделать :) Пожалуй, это одно из немногих постоянных блюд, имеющих непоколебимое место на нашей домашней кухне. В действительности, блинчики получаются отменные - дети в восторге, нам с женой тоже нравится.
Ингредиенты:
Яйцо — 6 штук
Молоко — 1 2/3 стакана
Мука — 2 стакана
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — 40 мл.
Клубника — 500 г.
Черника — 240 г.
Малина — 240 г.
Клубничный йогурт — 340 г.
Сахарная пудра — по вкусу
Как приготовить "Блины с начинкой из йогурта и ягод":
Начинаем, разумеется, с теста. Для этого необходимо взбить в миске яйца, а затем добавить продукты в следующей очередности - молоко, сахар, мука. После каждого добавления нужно взбивать - иначе будут комочки.
Из получившегося теста самым что ни на есть стандартным и банальным способом печем блины. Целую стопку блинов.
Смешиваем йогурт и ягоды (клубнику, которая покрупнее, можно разрезать на 2-3 части, а малину и чернику оставляем как есть).
Получившейся смесью начиняем наши блинчики.
Перед подачей присыпаем сахарной пудрой, при желании - украшаем свежими ягодами. Приятного!
