Текущий раздел
Каталог » Товары для сыроделия » Молокосвёртывающие ферменты для козьего и овечьего молока » Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока Артикул: 3560

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молокаУвеличить

Цена: 30,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 1000 шт.
Оптовая цена: 25,00 руб.
Годен до: 10.2019

шт.    



Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока Артикул: 3560

Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.

Применяется для приготовления сыра и творога в домашних условиях

Молокосвёртывающая активность: 1800 IMCU/г
Норма расхода 1 г (содержимое 1 пакета) на 50 л молока для приготовления сыра или 1 г на 300 – 500 л молока для приготовления творога
Перед применением рекомендуется поставить быструю сычужную пробу на 100 мл (1/2 стакана) молока, описание пробы здесь http://www.zdoroveevo.ru/sychuzhnaja-proba.html

Приготовление раствора сырной закваски:
1. Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой питьевой нехлорированной воды, охлажденной до +32…+33º С
2. Нужное количество раствора внести в ванну с молоком
3. Интенсивно перемешать молоко в течение 2 - 3 минут

Хранить при температуре +4…+8ºС в сухом, защищенном от света месте. Транспортировка допускается при комнатной температуре.
Масса нетто: 1г ±5%
Состав: Коагулянт микробного происхождения, полученный путем ферментации Klueveromyces Lactis, поваренная соль, бензоат натрия
Св-во №RU.77.99.88.010.Е.007153.09.13 от 6.09.2013г

Производитель: PROQUIGA (Испания)
Упаковано: Современные технологии (Россия)

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER (Испания) - пакет 1 грамм - на 50 л молока 

Тэги: вегетарианская закваска закваска renifer закваска для козьего молока закваска для молока закваска для свертывания молока закваска для сыра закваска для сыра из козьего молока закваска для сыроделия закваска ренифир закваска ферментная для козьего молока renifer козья закваска молокосвертывающий фермент молочная закваска растительная закваска для молока растительный химозин сырная закваска ферментная закваска

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 27 Марта 2018

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

14.11.2018

Новости от 14.11.2018

Здравствуйте уважаемые покупатели. Команда интернет-магазина ZDOROVEEVO.RU рада приветствовать Вас! Сегодня мы хотим поделиться отличными ...

07.11.2018

Новости от 07.11.2018

Здравствуйте уважаемые покупатели! Команда интернет-магазина ZDOROVEEVO.RU рада приветствовать Вас! Сегодня мы хотим поделиться отличными ...

Рекомендации