Текущий раздел
Каталог » Товары для сыроделия » Молокосвёртывающие ферменты » Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр.

Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр. Артикул: 2699

Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр.Увеличить

Цена: 264,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
Оптовая цена: 216,00 руб.
Юридическим лицам не продается.
Годен до: 03.2022
Производитель: Lactoferm ECO (Россия - Италия)

Временно нет на складе
Ожидается поступление

x

Укажите Ваш мобильный телефон или электронную почту. При появлении товара на складе вам будет выслано E-Mail уведомление или SMS.

Телефон:
email:



Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр. Артикул: 2699

Натуральный овечий сычужный фермент Lactoferm ECO вырабатывается натуральным ферментом сардинского ягненка, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника. Этот продукт применяется в для производства свежих сыров и сыров со средним сроком созревания, характеризующихся сладко-пряным вкусом.

Один пакет рассчитан для приготовления сыра из 5-10 литров молока.

Перед применением рекомендуем вам проверить молоко на сыропригодность и рассчитать необходимое количество фермента на небольшом количестве молока (100мл) http://www.recepty-syrov.ru/2018/06/06/raschet-fermenta-calcul/

Способ применения:

Пакет сычужного фермента необходимо растворить в (20-30мл) тёплой очищенной нехлорированной воды (30–35°С) 
Далее использовать по инструкции приготовления сыра 

Ферментный состав:

Свертывающая активность: Химозин: 75%- Пепсин: 25%.
Не содержит ГМО

Срок годности и условия хранения: два года при температуре до +5°C.

Производитель сырья: "BIOCHEM s.r.l" , ITALY

 

Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр.  Cычужный фермент "Natural Rennet" Lactoferm ECO 5 пакетов по 2 гр. 

Тэги: cычужный фермент natural rennet lactoferm eco lactoferm eco закваска lactoferm eco закваска для йогурта закваска для молока закваска для овечьего молока закваска лактоферм йогурт lactoferm йогурт лактоферм лактоферм эко натуральный овечий сычужный фермент натуральный овечий сычужный фермент natural rennet

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 31 Мая 2017

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

28.04.2021

Новости от 28.04.2021

В нашем магазине новое ...

26.04.2021

График работы пунктов выдачи на майкие праздники 2021

Москва: 1-11 мая - с 11:00 до 20:00 Санкт-Петербург: 1-3 мая - Выходной 4-7 мая- с 9:00 до 18:00 8-10 мая - Выходной 11 мая - с 9:00 до ...