Текущий раздел
Каталог » Фермерские закваски » Danisco » CHOOZIT Kefir DC LYO (на 1000 л, Danisco)

CHOOZIT Kefir DC LYO (на 1000 л, Danisco) Артикул: 4196

CHOOZIT Kefir DC LYO (на 1000 л, Danisco)Увеличить

Цена: 2.078,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: 9 шт.
Оптовая цена: 1676,00 руб.
Годен до: 12.2019
Производитель: Danisco (Франция)

шт.    



CHOOZIT Kefir DC LYO (на 1000 л, Danisco) Артикул: 4196

Закваска для кефира CHOOZIT Kefir DC LYO - лиофилизированная концентрированная многоштаммовая культура  для прямого внесения в перерабатываемое молоко для производства кефирного напитка.

Применяется для получения кефирного напитка с мягким вкусом и высокой вязкостью.

Применение:

1. Подготовьте молоко согласно рецептуре на конкретный продукт. Доза фермента, требуемая для внесения в конкретном случае, может отличаться в большую или меньшую стороны в зависимости от свойств молока и технологии приготовления продукта.

2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.

3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.

4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока согласно норм расхода на конкретный продукт.

5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.

6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.

Сертификат KOSHER O-D-O

Состав: микрофлора кефирных зерен, кефирные дрожжи, молочнокислые бактерии (Lactococcus lactis subsp., Leuconostoc sp., Lactobacillus sp., Streptococcus thermophilus) 

Дозировка: 1 пакет - на 1000 л молока

Ротация: CHOOZIT Kefir DC , CHOOZIT Kefir DC 1 

CHOOZIT Kefir DC LYO (на 1000 л, Danisco) 

Тэги: choozit kefir dc lyo закваска choozit kefir закваска choozit kefir dc lyo закваска для кефирного напитка закваска для молока закваска для приготовления кефирного напитка закваска кефирный напиток закваска кефирный напиток чузит молочная закваска

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 27 Марта 2019

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...

06.05.2019

Новости от 06.05.2019

В нашем магазине новое поступление товаров! Форма для оладий "Мечта хозяйки" Артикул: 4224 Цена: 399 руб. Терка для чеснока ...