Текущий раздел

Кекс на ряженке

Кекс на ряженке - получается невероятно ароматным и вкусным. Структура у кекса получается нежной и влажной, а сухофрукты встречаются плотными кусочками. Готовится этот кекс совсем не сложно, а подать его можно с любым десертным напитком.

Список ингредиентов:
-сливочное масло — 100 г
-сахар — 1 стакан
-яйца — 3 шт
-мука — 1,5 стакана
-ряженка — 1 стакан
-сода — 1 ч. ложка
-лимонный сок — 1 ст. ложка
-курага — 50 г
-чернослив — 50 г
-изюм — 50 г
-финики — 50 г
-сахарная пудра — по вкусу

Способ приготовления:
Сливочное масло растереть до пышности с сахаром. Добавить яйца и ряженку. Всыпать соду, гашеную лимонным соком и перемешать. Добавить просеянную муку и замесить однородное тягучее тесто.

Сухофрукты помыть в теплой воде, обсушить и нарезать кусочками. В смазанную маслом форму выложить тонким слоем тесто и сверху выложить финики. Затем снова выложить слой теста, а на него выложить курагу. Снова слой теста и затем выложить изюм. Сверху выложить оставшееся тесто и поместить заготовку кекса в нагретую до 200 градусов духовку.

Выпекать в течение 40 минут, после чего остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно украсить глазурью.

Приятного аппетита!

Просмотров: 4283

Дата: Четверг, 05 Декабря 2013

Обратите внимание на следующие товары:

Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)'
Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)
Позволяет получить кисломолочный продукт плотной вязкой консистенции с характерным сладковатым привкусом и ароматом топлёного молока.
65,00 руб.
+доставка
Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
Купить 'Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)'
Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусную, полезную и самое главное натуральную Ряженку сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
54,00 руб.
+доставка
Разделы
Мы ВКонтакте
Скидки

Тибетский молочный гриб - кефирный грибок

Тибетский молочный гриб - кефирный грибок

Розничная цена 600,00 руб.
Специальная цена товара 400,00 руб.

+доставка

Новости

22.05.2019

Новости от 22.05.2019

В нашем магазине новое ...

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...