Термометр кулинарный - необходимый помощник в вашей кухне! Это электронный устройство, которое точно измерит температуру ваших продуктов и жидкостей. С его помощью вы сможете контролировать температуру воды, молока, шоколада, мяса, воска и многих других продуктов.
Страна производства | Китай |
Характеристики
499 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Используется как добавка для квашения капусты и других овощных культур. Продуцирует природный антибиотик лактолин. Основные характеристики: антагонист, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки.
Видовой состав: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosuss
Страна производства | Италия |
Характеристики
30 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Сырная закваска Meito Японского производства, для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Пепсин пищевой, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра. Применяется для приготовления любых сортов сыра из коровьего и козьего молока.
Страна производства | Япония |
Характеристики
90 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Стартовый набор "7 сыров" позволяет начинающим сыроделам научиться готовить первые сыры. Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 л молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты для приготовления таких сыров как Брынза, Качотта, Моцарелла, Гауда, Российский, Сулугуни, домашний козий сыр.
Страна производства | Россия |
Характеристики
1499 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Ткань имеет высокую прочность и высокую плотность, что позволяет использовать ее при отжиме и процеживании растительного масла. Также подходит для фильтрации многих пищевых жидких продуктов - молока, соков, сусла и т.д. Лавсан устойчив к воздействию температуры, поэтому для стерилизации применяется кипячение и автоклавирование.
Страна производства | Белоруссия |
Характеристики
340 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Натуральный пищевой краситель для мясных продуктов, не имеющий индекса Е. Ферментированный рис использовался в странах Юго-Восточной Азии, Японии, Китае в качестве пищевой добавки и лекарственного средства в народной медицине на протяжении двух тысячелетий.
Страна производства | Россия |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка "Йогурт"
Страна производства | Россия |
Характеристики
930 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска обеспечивает готовому продукту плотную структуру, вязкую консистенцию, придает выраженный аромат йогурта и насыщенный кисломолочный вкус.
Страна производства | Россия |
Характеристики
184 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка "Йогурт"
Страна производства | Россия |
Характеристики
620 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска обеспечивает готовому продукту упругую, рассыпчатую консистенцию, выраженный кисломолочный вкус и аромат творога.
Страна производства | Россия |
Характеристики
Розничная цена
156.40 руб./шт
Старая цена
184 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Применяется для выработки сыров из коровьего или смешанного молока с целью улучшения и усиления вкуса.
Страна производства | Испания |
Характеристики
180 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Натуральный пищевой краситель для мясных продуктов, не имеющий индекса Е. Ферментированный рис использовался в странах Юго-Восточной Азии, Японии, Китае в качестве пищевой добавки и лекарственного средства в народной медицине на протяжении двух тысячелетий.
Страна производства | Россия |
Характеристики
125 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Обладает насыщенным приятным кисломолочным вкусом.
Страна производства | Россия |
Характеристики
930 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Закваска для приготовления домашнего йогурта. Каждый пакет рассчитан на 1 - 3 литра молока.
С помощью этой закваски вы можете получить до 3 литров густого, в меру кислого йогурта в домашних условиях всего за 5 - 8 часов. Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus (классический йогурт)
Страна производства | Россия |
Характеристики
100 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Обладает насыщенным приятным кисломолочным вкусом.
Страна производства | Россия |
Характеристики
620 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
С этой закваской можно приготовить настоящий кефир прямо в бутылке с молоком. Кефир созреет в течении 24 часов при комнатной температуре. Готовый напиток имеет прекрасный мягкий вкус и насыщенный аромат. Закваска не требует применения йогуртницы.
Страна производства | Россия |
Характеристики
402 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры.
Страна производства | Россия |
Характеристики
1023 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный стрептококк и болгарскую палочку, но в отличие от своего балканского собрата его бактериальный состав не ограничен только этими культурами. Ацидофильная палочка и L. casei, входящие в состав мацони, придают этому продукту оригинальный освежающий вкус, южный темперамент и уникальные целебные свойства. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют коровье, иногда козье или овечье молоко.
Страна производства | Россия |
Характеристики
417 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
Страна производства | Италия |
Характеристики
360 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Основная заквасочная культура для сыра Качотта.
Страна производства | Италия |
Характеристики
625 руб.
/шт
В корзину
Купить в 1 клик