Текущий раздел
Каталог » Фермерские закваски » MicroMilk » Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk)

Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk) Артикул: 4641

Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk)Увеличить

Цена: 731,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: 2 шт.
Оптовая цена: 613,00 руб.
Годен до: 12.2021
Производитель: MicroMilk
  • Ограничения доставки:
  • Почта России
  • Почта России 1 класс
  • Boxberry
  • PickPoint
  • Транспортные компании

шт.    



Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk) Артикул: 4641

Лиофилизированная заквасочная культура прямого внесения. Применяется при приготовлении кисломолочных напитков (варенец, ряженка, простокваша), сметаны (резервуарным способом), творога.

Придаёт продукту вязкую, густую, однородную консистенцию с мягким вкусом.

Дозировка: 1 пакет на 500л молока

Применение:
1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт
2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут
3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором
4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока по норме расхода на конкретный продукт
5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут
6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока
7. Далее - согласно ТИ на конкретный вид кисломолочного продукта

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus

Производство: MicroMilk, Италия

Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk)  Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk)  Закваска термофильная TT 10 (на 500 л, MicroMilk) 

Тэги: закваска для простокваши закваска для ряженки закваска для сметаны закваска для творога закваска термофильная закваски для кисломолочных продуктов сухая термофильная закваска термофильная закваска micromilk

Товар был добавлен в наш каталог Пятница, 07 Февраля 2020

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

30.06.2020

График работы пунктов выдачи 1 июля 2020

Москва: 1 июля - с 11:00 до 18:00

25.06.2020

Новости от 25.06.2020

В нашем магазине новое ...