Текущий раздел
Каталог » Молочные закваски » Закваски для Сметаны » Закваска "Сметана" Lactina (пакет 1 гр.)

Закваска "Сметана" Lactina (пакет 1 гр.) Артикул: 35

Закваска "Сметана" Lactina (пакет 1 гр.)Увеличить

Цена: 65,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 100 шт.
Оптовая цена: 55,00 руб.
Годен до: 11.2019
Производитель: Lactina (Болгария)

шт.    



Закваска "Сметана" Lactina (пакет 1 гр.) Артикул: 35

Сметану получают из сливок путем сквашивания закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк. Она содержит достаточное количество витаминов А, D, К, В, С, никотиновую кислоту РР, а также ценные для нашего организма микроэлементы - кобальт, кальций, медь, марганец, молибден.

Сметану с содержанием жира до 15 процентов лучше есть «живой». Ее используют в диетическом питании при заболеваниях пищеварительной системы.

Сметана с содержанием жира 20-25 процентов называется «столовой» и чаще всего используется для приготовления соусов.

 

Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus

Один пакет закваски заливается 1 литром сливок и приготавливается по инструкции, размещенной на упаковке.

Применение:

1. Вскипятить сливки, охладить до температуры сквашивания (32-36°С), внести содержимое 1 пакетика сухой закваски и тщательно перемешать.

2. Полученную смесь перелить в термос и оставить на 8-12 часов (в зависимости от качества молока и теплоемкости термоса).

3. Готовность продукта определяется по вкусу и состоянию сгустка (должен быть в меру плотным). Готовый продукт можно перемешать.

4. Перелить в ёмкость для хранения, убрать в холодильник.

Хранить готовый продукт в холодильнике при температуре +2...+6 не более 72 часов.

При использовании йогуртницы пользуйтесь инструкцией, прилагаемой к данной модели.

 

Хранить закваску при температуре до +25°С.

 

Все закваски на предприятии проходят контроль на активность. Может случиться, что закваска в домашних условиях не сработала. Перед приготовлением продукта мы рекомендуем вам прочитать подборку статей на нашем сайте: "Как проверить качество молока", "Как подготовить молоко", "Почему не работает закваска".

Информация:
Время заквашивания: 8-12 часов
Количество продукта с 1 шт.: 1 литр
Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом месте при температуре до +25 градусов. Мы стараемся, чтобы у нас был самый свежий товар, закупки у дилеров и производителей производим 1-2 раза в месяц.
Страна производитель: Болгария
Упаковка: пакет

Закваска "Сметана" Lactina (пакет 1 гр.) 

Тэги: lactina виталакт закваска lactina закваска для молока закваска лактина закваска сметана lactina культуры микроорганизмов лактина молочная закваска молочнокислые и бифидобактерии сметана lactina сметана лактина сухая закваска

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 09 Января 2013

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Автор: Евгения Фанина 31.01.2016

Оценка: 5 из 5 звёзд!

Хорошая закваска. Сметанка получается густая и не кислая, магазинную рядом даже поставить нельзя.

Автор: Надежда Бережная 14.11.2015

Оценка: 5 из 5 звёзд!

Домашняя сметана самая лучшая, но найти по настоящему хорошую и качественную закваску достаточно сложно. По этому всегда заказываю только эту закваску и только в вашем магазине.

Автор: Ольга Миронова 01.11.2015

Оценка: 5 из 5 звёзд!

Я в восторге от этой закваски! Сметана получается густой и вкусной! Советую всем любителям сметаны, в магазине такой вкуснятины не найти!

Автор: Яна Субботина 17.10.2015

Оценка: 5 из 5 звёзд!

Потрясающая закваска! Сметана получается необыкновенно вкусная и густая! Купили у вас несколько коробок и друзьям посоветовали.

Автор: Анна Амерханова 04.10.2015

Оценка: 5 из 5 звёзд!

С помощью этой закваски можно приготовить такую вкусную и густую сметану, какую не найти в магазине.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

22.04.2019

График работы пунктов выдачи на майские праздники 2019

График работы пунктов выдачи на майские праздники: Москва: 1 мая- выходной 2 мая - 11:00-18:00 3 мая - 11:00-18:00 4 мая - 11:00-18:00 5 мая ...

17.04.2019

Новости от 17.04.2019

Здравствуйте уважаемые покупатели!Команда интернет-магазина ZDOROVEEVO.RU рада приветствовать Вас! Сегодня мы хотим поделиться отличными ...