Текущий раздел

Творожный пирог «Жираф»

«Жираф» — такое название получил шоколадный пирог с творожной начинкой благодаря его сходству с расцветкой этого грациозного африканского животного. Творожный пирог «Жираф» готовится очень просто и относительно быстро. Зато получается он очень вкусным и красивым. По этой причине каждый, кто хоть однажды попробовал приготовить этот замечательный пирог, оставлял его в своей кулинарной книге навсегда.

Для того, чтобы приготовить пирог «Жираф» с творожной начинкой, понадобится:

1. Приготовить тесто. 100 гр. мягкого сливочного масла растереть с таким же количеством сахара, добавить 1 яйцо и тщательно перемешать. Смешать 250 гр. муки с 3 столовыми ложками какао. В масляно-яичную смесь добавить 1 столовую ложку гашенной соды и тщательно перемешать. Затем добавить муку с какао и замесить тесто. Четвертую часть полученного теста отложить в сторону. Остальное тесто тонко раскатать и уложить его в форму для выпекания таким образом, чтобы оно покрыло дно и бортики формы. Форму с тестом вместе с кусочком отложенного теста убрать в холодильник на полчаса.

2. Приготовить творожную начинку. 400 гр. творога перетереть через сито. К творогу добавить 200 гр. сметаны, 2 яйца, 150 гр. сахара, 2 столовые ложки крахмала и тщательно перемешать.

3. Сформировать пирог. Из холодильника достать тесто. На подготовленное тесто в форме выложить творожную начинку. Из отложенного теста слепить около 15 лепешек различной формы и выложить их по поверхности творожной начинки.

4. Поместить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать его около часа.

Творожный пирог «Жираф» получается невероятно вкусным, его шоколадно-песочная основа и нежная творожная начинка просто тают во рту.

Просмотров: 4274

Дата: Среда, 02 Октября 2013

Обратите внимание на следующие товары:

Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)'
Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)
Закваска "Творог" Lactina позволяет получить кисломолочный продукт плотной вязкой консистенции с пробиотическими свойствами и чистым, мягким кисломолочным вкусом и ароматом.
65,00 руб.
+доставка
Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)'
Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)
Творог - продукт, получаемый путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. В таком виде белок усваивается лучше всего. Творог вводят в рацион маленьких детей для возмещения возникающего белкового дефицита при вскармливании грудью или адаптированными молочными смесями.
124,00 руб.
+доставка
Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
Купить 'Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)'
Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
54,00 руб.
+доставка
Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)
Купить 'Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)'
Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)
Творог – незаменимый продукт для пополнения кальция и фосфора в человеческом организме. Как известно, эти микроэлементы являются необходимыми для построения костной системы, зубов, ногтей. Кальций используется организмом в процессах регуляции деятельности мышечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. В фосфоре – мозговая и костная ткани. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2 -40-50%.
294,00 руб.
58,80 руб. за 1 пакетик
+доставка
Разделы
Мы ВКонтакте
Скидки

Тибетский молочный гриб - кефирный грибок

Тибетский молочный гриб - кефирный грибок

Розничная цена 600,00 руб.
Специальная цена товара 400,00 руб.

+доставка

Новости

22.05.2019

Новости от 22.05.2019

В нашем магазине новое поступление товаров! Ароматизатор "Ваниль", флакон 10 мл. Артикул: 4211 Цена: 94 руб. Пирометр ...

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...