Текущий раздел

Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево) Артикул: 4800

Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево)Увеличить

Цена: 60,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 50 шт.
Оптовая цена: 50,00 руб.
Годен до: 10.2022

шт.    



Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево) Артикул: 4800

Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.

Чевапчичи подают с большим количеством нарезанного кольцами лука и свежим белым хлебом (питой либо другой лепёшкой) с гарниром из овощей, соусов или сыров.

Состав: чеснок гранулированный, перец черный, паприка, перец кайенский.

Расход: 7 г на 1 кг фарша. 

Также эта приправа подойдет для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.

 

Как приготовить колбаски Чевапчичи в домашних условиях:

500 г охлажденной свинины, 
350 г охлажденной говядины 
150 г охлажденной баранины 
40 г репчатого лука

Рекомендованные колбасные оболочки: бараньи черевы диаметром 22-24-26 мм

Прокрутить все через мясорубку. В фарш добавить 7 г «Приправы для колбасок-гриль Чевапчичи», соль 10-12 г из расчета на 1 кг фарша (мясо + дополнительные ингредиенты) или по вкусу, 1 яичный белок и перемешать фарш до образования однородной массы. 
Накрыть емкость с фаршем пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь.

Сформировать из фарша колбаски 20-25 мм в диаметре и 5 см в длину или набить подготовленные бараньи черевы калибром 22-24-26 мм (или съедобные коллагеновые оболочки) фаршем и сформировать колбаски примерно 10 см длиной.

Приготовить колбаски на гриле, сковороде или запечь.

 

Производитель: Россия

Упаковано: ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области, по заказу ИП Лапшин М.Ю.

Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево)  Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево)  Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево)  Приправа для колбасок-гриль Чевапчичи на 3кг (Здоровеево) 

Тэги: острая приправа для колбасы острая приправа для фарша приправа для домашней колбасы приправа для колбасок гриль приправа для колбасок чевапчичи приправа для колбасы специи для колбасок специи для колбасы специи для острой колбасы специи для чевапчичи

Товар был добавлен в наш каталог Пятница, 11 Сентября 2020

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

21.10.2020

Новости от 21.10.2020

В нашем магазине новое ...

14.10.2020

Новости от 14.10.2020

В нашем магазине новое ...