Пищевые добавки

75 Руб.

Глутамат натрия, пакет 100 г

Артикул: 3654

Глутамат натрия, "корейская соль", глутаминат натрия, вейцзин, умами, усилитель вкуса Е-621. Используется для придания продуктам большей вкусовой привлекательности. Ее добавляют в мясные и рыбные продукты, консервы и колбасы, чипсы, сыры, соусы, сладкие напитки, продукты быстрого приготовления....

Подробнее...

200 Руб.

Молочная кислота 80%, флакон 250 грамм

Артикул: 3843

Широко применяется в пищевой промышленности, переработке молока, сыроделии и производстве творога, мясных продуктов, хлебобулочных изделий и консервированных продуктов.

Подробнее...

70 Руб.

Приправа для корейских салатов, на 3 кг (Элпис Деко)

Артикул: 4739

Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента полуфабрикатов, рубленных полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых блюд. Состав: чеснок, кориандр, перец красный, перец черный, пряные травы, глутамат натрия.

Подробнее...

75 Руб. Новинка

Паприка зеленая хлопья, пакет 75 г

Артикул: 4824

Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.

Подробнее...

60 Руб. Новинка

Паприка красная молотая, пакет 75 г

Артикул: 4822

Приправа к мясным, овощным блюдам. Для приготовления соусов и лечо.

Подробнее...

75 Руб. Новинка

Приправа Греческая универсальная, 45г (Здоровеево)

Артикул: 4871

Универсальная греческая приправа - это ароматнейшая смесь пряностей с оригинальным сбалансированным букетом запахов и вкусов, которая украсит практически любое блюдо из мяса, рыбы и овощей в домашнем меню, а также придаст яркую вкусовую гамму домашним соусам. Состав: черный перец, орегано, тимьян, базилик, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин, майоран, петрушка, корица, мускатный орех....

Подробнее...

100 Руб. Новинка

Приправа для имбирной выпечки, пакет 60г (Здоровеево)

Артикул: 4830

Приправа для имбирной выпечки приготовлена из натуральных пряностей, не содержит красителей и консервантов. Cбалансированый состав этой приправы украсит выпечку (пряники, печенье, кексы, бисквиты, пирожки и т.д.) и придаст приятную тонкую пряную нотку имбиря и корицы. Состав: корица, имбирь, гвоздика, бадьян, мускатный орех, душистый перец, черный перец...

Подробнее...

60 Руб. Новинка

Приправа китайская для бульонов, супов, лапши и пельменей, 45г (Здоровеево)

Артикул: 4872

Данная китайская приправа для ароматизации бульонов используется при варке овощных супов, лапши и пельменей. Также она очень хороша для заваривания лапши быстрого приготовления. Состав: сушеный чеснок, сушеный лук, сушеная петрушка, сушеный имбирь, китайская приправа «Пять специй» Усяньмянь, карри, сушеная сладкая паприка, молотый черный перец, соль, сахар....

Подробнее...

80 Руб. Новинка

Приправа индийская Чай Масала, 45г (Здоровеево)

Артикул: 4875

Чай Масала – индийский напиток, который готовится путем заваривания чая с традиционными специями и пряностями ("масала" означает - смесь пряностей). Традиционно его готовят из черного чая, молока, подсластителя и смеси пряностей.

Подробнее...

80 Руб. Новинка

Приправа индийская Гарам Масала, 45г (Здоровеево)

Артикул: 4874

Приправа Гарам Масала применяется для приготовления самых разнообразных блюд, начиная от первых и вторых, соусов и салатов, заканчивая горячими и холодными напитками, выпечкой и тестом для фритюра. В горячие блюда приправу, как правило, добавляют в конце приготовления. Состав: кориандр, черный перец, тмин, корица, гвоздика, фенхель, мускатный орех, бадьян, кардамон...

Подробнее...

60 Руб. Новинка

Бенгальская смесь специй Панч Форон, 45г (Здоровеево)

Артикул: 4877

Приправа Панч Форон отлично сочетается с овощами (более всего с картофелем, фасолью, тыквой, баклажанами, шпинатом), карри, чечевицей, курицей, рыбой. Используют ее при приготовлении маринадов и солений. Добавляют в чечевичный суп – масурдал

Подробнее...

180 Руб.

Приправа для домашней шаурмы, на 3 кг (Здоровеево)

Артикул: 4725

Приправа для домашней шаурмы. Состав: молотая паприка, пажитник, зира, чеснок, куркума, душистый перец, лук, перец чили, черный перец.

Подробнее...

135 Руб. Новинка

Приправа для гироса и шашлычков сувлаки, на 3 кг (Здоровеево)

Артикул: 4841

Приправа для традиционных греческих блюд – гирос или гиро (блюдо, очень похожее на шаверму) и сувлаки (шашлычки). Для приготовления маринада. Состав: сладкая паприка, черный перец, орегано, тимьян, базилик, кориандр, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин.

Подробнее...

70 Руб.

Ароматизатор Свинина жареная, флакон 18 гр

Артикул: 4717

Применяется в пищевой промышленности при приготовлении сосисок, сарделек, вареных, полукопченых колбас, соусов, майонезов. Жирорастворимый. В воде ограниченная растворимость.

Подробнее...

65 Руб. Новинка

Аджика сухая красная, пакет 50г (Здоровеево)

Артикул: 4801

Состав: красный перец чили, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, зелень укропа, соль, семена укропа.

Подробнее...

105 Руб. Новинка

Приправа грузинская для Сациви, 60г (Здоровеево)

Артикул: 4876

Самый популярный вариант сациви - из курицы. Но в современной кухне готовят не только домашнюю птицу (курица, индейка, гусь, утка), но и другие продукты, например, рыбу или баклажаны. Состав: чеснок гранулированный, зелень кинзы сушеная, сухая красная аджика, перец чили, уцхо-сунели, шафран имеретинский...

Подробнее...

100 Руб.

Пищевая добавка Биотек

Временно нет на складе
Ожидается поступление

Артикул: 2388

Применяется для улучшения консистенции, сочности и товарного вида, стабилизации мясной эмульсии, уменьшает бульонно-жировые отеки при термообработке. Обладает нейтральным вкусом и запахом, не влияет на цвет и вкус готового продукта. Обладает высокими водосвязывающими и эмульгирующими свойствами....

Подробнее...

Текущий раздел

Глутамат натрия, пакет 100 г

Молочная кислота 80%, флакон 250 грамм

Приправа для корейских салатов, на 3 кг (Элпис Деко)

Паприка зеленая хлопья, пакет 75 г

Паприка красная молотая, пакет 75 г

Приправа Греческая универсальная, 45г (Здоровеево)

Приправа для имбирной выпечки, пакет 60г (Здоровеево)

Приправа китайская для бульонов, супов, лапши и пельменей, 45г (Здоровеево)

Приправа индийская Чай Масала, 45г (Здоровеево)

Приправа индийская Гарам Масала, 45г (Здоровеево)

Бенгальская смесь специй Панч Форон, 45г (Здоровеево)

Приправа для домашней шаурмы, на 3 кг (Здоровеево)

Приправа для гироса и шашлычков сувлаки, на 3 кг (Здоровеево)

Ароматизатор Свинина жареная, флакон 18 гр

Аджика сухая красная, пакет 50г (Здоровеево)

Приправа грузинская для Сациви, 60г (Здоровеево)

Пищевая добавка Биотек

Разделы

Узнайте больше

Мы ВКонтакте

Отзывы

Скидки

Новости

Статьи

Новые статьи

Рекомендации

Информация

Поиск

Партнёрская программа

Новинки

Подписка на рассылку новостей

Лидеры продаж

Производитель

Вопросы и ответы