Текущий раздел
Каталог » Товары для производства колбасок » Коллагеновые оболочки для домашних колбасок » Коллагеновая пленка в рулоне, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 50м (Fabios)

Коллагеновая пленка в рулоне, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 50м (Fabios) Артикул: 3448

Коллагеновая пленка в рулоне, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 50м (Fabios)Увеличить

Цена: 4.500,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: 10 шт.
Оптовая цена: 4000,00 руб.
Есть бесплатная доставка!
Годен до: 05.2020

шт.    



Коллагеновая пленка в рулоне, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 50м (Fabios) Артикул: 3448

Применяется для производства вареных и варено-копченых колбасных изделий, для деликатесов - совместно с сеткой и без нее, для мясных колбасных изделий в формах. Представляет собой тонкую съедобную плёнку из коллагена, которая превосходно соединяется с мясом, благодаря чему продукт равномерно коптится. Плёнка придает блеск готовым изделиям создавая привлекательный внешний вид готового продукта, уменьшает потерю веса продукта.

Применение:
1. Достать коллагеновую пленку из упаковки
2. Коллагеновая пленка готова к применению, не требует вымачивания или ополаскивания. Остаток пленки упаковать в герметичную тару для защиты от влаги.
3. Завернуть продукт в пленку. При производстве засоленных, пареных и заворачиваемых в плёнку изделий, рекомендуется применять эластичную сетку.
4. Провести термообработку (варение, копчение)
5. Коллагеновая плёнка позволяет быстро снять сетку без повреждения конечного продукта.

Подходит для засоленных и пареных продуктов: ветчины и ветчинных изделий, рулетов, копчёной грудинки и других мясных деликатесов

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10°C

Производство - Fabios, Польша

Тэги: искусственная оболочка для колбасы искусственная оболочка для сосисок искусственная съедобная оболочка для колбасы коллагеновая пленка в рулоне коллагеновая пленка для изготовления домашних колбасок коллагеновая пленка для колбасы коллагеновая пленка для сосисок коллагеновая пленка для фарша коллагеновые пленки коллагеновые пленки для домашних сосисок пленка для сосисок и колбасы дома

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 23 Января 2018

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

10.06.2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019: Москва: 11 июня - 11:00-20:00 12 июня - выходной Санкт-Петербург: 11 июня - 11:00-20:00 12 ...

05.06.2019

График работы пункта выдачи в Москве

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Москве. 6 июня пункт выдачи работать не ...