Текущий раздел
Каталог » Товары для производства колбасок » Коллагеновые оболочки для домашних колбасок » Коллагеновая пленка на отрез из арт.3448, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 2м (Fabios)

Коллагеновая пленка на отрез из арт.3448, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 2м (Fabios) Артикул: 3449

Коллагеновая пленка на отрез из арт.3448, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 2м (Fabios)Увеличить

Цена: 200,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 100 шт.
Годен до: 04.2020

шт.    



Коллагеновая пленка на отрез из арт.3448, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 2м (Fabios) Артикул: 3449

Применяется для производства вареных и варено-копченых колбасных изделий, для деликатесов - совместно с сеткой и без нее, для мясных колбасных изделий в формах. Представляет собой тонкую съедобную плёнку из коллагена, которая превосходно соединяется с мясом, благодаря чему продукт равномерно коптится. Плёнка придает блеск готовым изделиям создавая привлекательный внешний вид готового продукта, уменьшает потерю веса продукта.

Применение: 
1. Достать коллагеновую пленку из упаковки
2. Коллагеновая пленка готова к применению, не требует вымачивания или ополаскивания. Остаток пленки упаковать в герметичную тару для защиты от влаги.
3. Завернуть продукт в пленку. При производстве засоленных, пареных и заворачиваемых в плёнку изделий рекомендуется применять эластичную сетку.
4. Провести термообработку (варение, копчение)
5. Коллагеновая плёнка позволяет быстро снять сетку без повреждения конечного продукта.

Подходит для засоленных и пареных продуктов: ветчины и ветчинных изделий, рулетов, копчёной грудинки и других мясных деликатесов

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +10°C

Производство - Fabios, Польша

Коллагеновая пленка на отрез из арт.3448, натуральный цвет, ширина 40 см, длина 2м (Fabios) 

Тэги: искусственная оболочка для колбасы искусственная оболочка для сосисок искусственная съедобная оболочка для колбасы коллагеновая пленка в рулоне коллагеновая пленка для изготовления домашних колбасок коллагеновая пленка для колбасы коллагеновая пленка для сосисок коллагеновая пленка для фарша коллагеновая пленка на отрез коллагеновые пленки коллагеновые пленки для домашних сосисок пленка для сосисок и колбасы дома

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 23 Января 2018

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

22.05.2019

Новости от 22.05.2019

В нашем магазине новое ...

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...