Текущий раздел
Каталог » Фермерские закваски » Danisco » DH LYO 0.4 D (на 400 л)

DH LYO 0.4 D (на 400 л) Артикул: 4448

DH LYO 0.4 D (на 400 л)Увеличить

Цена: 180,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: 9 шт.
Оптовая цена: 150,00 руб.
Годен до: 10.2020
Производитель: Danisco (Франция)

шт.    



DH LYO 0.4 D (на 400 л) Артикул: 4448

Дрожжи для раскисления в процессе приготовления сыров и копчёных колбас. Дрожжи DH LYO обладают способностью к быстрому росту. Подавляют рост нежелательной грибковой микрофлоры. Способствуют формированию тонкой корочки и аромата в готовом продукте.

Норма внесения : 
созревший сыр: 1 пакет на 400 литров 
копчёная колбаса: 1 пакет на 400 литров

Применение : 
1. Перед внесением в продукт растворить дрожжи DH LYO в физрастворе (0,9%-й водный раствор хлорида натрия (NaCl) при температуре около +30 ⁰C)
2. Распылить на поверхность или погрузить готовый продукт в ванну в помещении для созревания.

Состав : Deberyomyces hansenii


Дозировка :

созревший сыр 1 D на 1000 литров
копчёная колбаса 1 D на 1000 литров

Фасовка: DCU 0.4

Хранить при температуре не выше -18⁰C

Допускается транспортировка ж/д, авиа- и наземным транспортом при температуре равной температуре окружающей среды без снижения срока годности

Упаковано: Современные технологии (Россия)

Аналог CHOOZIT DH LYO Danisco (Франция) (арт.3183)

DH LYO 0.4 D (на 400 л) 

Тэги: choozit danisco choozit danisco choozit для копченых колбас dh lyo 04 d бактериальная заквасочная культура дрожжи choozit дрожжи danisco choozit дрожжи для колбас дрожжи для сыров дрожжи для сыродели дрожжи чузит закваска мезотермофильной культуры закваски choozit мезотермофильная мезофильная закваска мезофильная закваска для сыра мезофильная культура молочнокислые культуры мезотермофильные термофильная чузит

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 30 Октября 2019

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

30.04.2020

График работы пунктов выдачи на майкие праздники

Москва: 1-5 мая - Выходные 6 мая - с 11:00 до 20:00 7 мая - с 11:00 до 20:00 8 мая - с 11:00 до 20:00 9- 11 мая - Выходные Санкт-Петербург: ...

29.04.2020

Новое приложение от Здоровеево!

Уважаемые клиенты. Для Вашего удобства нами выпущена новая версия мобильного приложения для android - Здоровеево v.2 Установить Вы ее можете из ...