Текущий раздел
Каталог » Молочные закваски » Закваски для Кефира » Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)

Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр) Артикул: 1771

Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)Увеличить

Цена: 285,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
На складе: более 100 шт.
Оптовая цена: 258,00 руб.
Годен до: 04.2020
Производитель: VIVO

шт.    



Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр) Артикул: 1771

Кефир в своем составе содержит микрофлору кефирных грибков различных штаммов. Микрофлора кефирных грибков подавляет развитие болезнетворных бактерии и благотворно влияет на обмен веществ. Регулярное употребление живого кефира повышает метаболизм и способствует нормализации веса.

Закваска для домашнего приготовления кисломолочного напитка "кефир"

Состав: Лактоза, кефирные грибки, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus

Один пакетик закваски рассчитан на приготовление 1-3 литров продукта. При приготовлении 1-ого, 2-ух или 3-х литров готового продукта концентрация полезных бактерий в 1 мл будет одинаково высокая.

Применение:

1. Нагрейте 1-3 л кипяченого или ультрапатризованного молока до температуры +37...+40°C
2. Добавьте 1 пакетик закваски и тщательно перемешайте.
3. Выдержите продукт 8-10 часов в теплом месте (в термосе, банке, кастрюле) или йогуртнице.

Подробная инструкция находится внутри упаковки.

Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8°C не более 3-х суток

Время сквашивания при оптимальной температуре указано примерное. Выход за рамки температурного диапазона может как увеличь время сквашивания, так и сократить его. Также на образование сгустка и на время сквашивания может влиять качество молока (пониженное содержание кальция, налачие антибиотиков, консервантов и буферных солей).


Все закваски VIVO, кроме "Бифивит", можно сквашивать повторно. Суть метода состоит в том, что для сквашивания используется не закваска, а продукт, полученный из неё. На 1 л молока достаточно 3 ст.л. продукта. Для сквашивания может быть использован только тот продукт, который был приготовлен ранее. Продукт, приготовленный повторным скашиванием, не может быть сквашен повторно. Продукт для повторного сквашивания годен в течении 3 суток. Для перезаквашивания "творога" используйте смесь, которая не подвергалась повторному нагреву.

Срок годности: 12 месяцев при температуре от +2 до +8 °C   и 18 месяцев при температуре от -12 до -18°C.

4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает от 1 до 3 литров молока.

Хранение вскрытого  пакетика не допускается.

Допускается отклонение в температурном режиме хранения во время транспортировки.

Все закваски на предприятии проходят контроль на активность. Может случиться, что закваска в домашних условиях не сработала. Перед приготовлением продукта мы рекомендуем вам прочитать подборку статей на нашем сайте: "Как проверить качество молока", "Как подготовить молоко", "Почему не работает закваска".

Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)  Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)  Закваска Кефир VIVO (4 пакетика по 0,5 гр) 

Тэги: закваска vivo закваска виво закваска для молока закваска кефир закваска кефир vivo закваска кефира йогурт виво молочная закваска

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 02 Августа 2016

Быстрый заказ товара!



 
 *

С Вами свяжется наш менеджер, и согласует возможный и наиболее удобный способ доставки.
*-поле для обязательного заполнения



нажимая на кнопку «Заказать» вы соглашаетесь с правилами обработки данных

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

22.05.2019

Новости от 22.05.2019

В нашем магазине новое ...

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...