Текущий раздел
Каталог » Товары для сыроделия » Закваски бактериальные для сыроделия » Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor)

Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor) Артикул: 2219

Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor)Увеличить

Цена: 400,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
Оптовая цена: 300,00 руб.
Годен до: 07.2019
Производитель: Laboratorio Prodor (Италия)

Временно нет на складе
Ожидается поступление

x

Укажите Ваш мобильный телефон или электронную почту. При появлении товара на складе вам будет выслано E-Mail уведомление или SMS.

Телефон:
email:



Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor) Артикул: 2219

В состав этой закваски входят традиционные культуры молочнокислых бактерий. Эта закваска специально разработана известной итальянской фирмой Продор для приготовления сыра Моцарелла.

Применение:

1. Подготовьте молоко согласно рецептуре на сыр Моцарелла
2. Достаньте закваску из холодильника и выдержите пакет при комнатной температуре 30-40 минут
3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором
4. Рассыпьте порошок по поверхности подготовленного молока
5. Тщательно перемешайте в течении нескольких минут до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока

Норма внесения закваски – 1 пакет на 50 литров

Состав: ассоциация традиционных культур

Внешний вид и физические свойства: порошок цвета слоновой кости, хорошо растворим в воде

Не содержит генно модифицированных микроорганизмов

Каждая партия стандартизирована по активности и имеет постоянные показатели скорости сквашивания

Масса нетто 10 грамм

Хранить при температуре ниже -18⁰C

Производство: Laboratorio Prodor (Италия).

Упаковка: Современные технологии (Россия).

Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor)  Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor)  Закваска для сыра Моцарелла (Mozzarella) на 50 литров (Laboratorio Prodor) 

Тэги: ассоциация традиционных культур для сыра закваска для домашнего сыра закваска для приготовления сыра закваска для сыра закваска для сыра mozzarella закваска для сыра моцарелла закваска под сыр сырная закваска чистая культура бактерий для сыра

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 25 Января 2017

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

19.06.2019

Новости от 19.06.2019

В нашем магазине новое ...

10.06.2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019: Москва: 11 июня - 11:00-20:00 12 июня - выходной Санкт-Петербург: 11 июня - 11:00-20:00 12 ...