Текущий раздел

Творожно-шоколадный пирог

Предлагаю в очередной раз порадовать близких и испечь для них творожно-шоколадный пирог. В этом рецепте шоколадный бисквит удачно подчеркивает творожную нотку пирога. Благодаря оригинальному внешнему виду, пирог не нуждается в дополнительном покрытии глазурью.

Итак, рецепт:

1. Продукты, необходимые для творожного теста:
2 куриных яйца;
350 грамм творога;
100 грамм сахара;
щепотка ванилина;
120 грамм сливок (жирных);
2 столовые ложки манки.

2. Продукты, необходимые для шоколадного теста:
300 грамм классического шоколада;
200 грамм сливочного масла;
6 куриных яиц;
200 грамм сахара;
щепотка ванилина;
150 грамм муки;
щепотка соли.

Как приготовить творожно-шоколадный пирог:
- готовим творожное тесто.
1. Сахар с яйцами взбить венчиком.
2. Влить сливки, перемешать.
3. Через ситечко протереть творог.
4. Соединить яйца с сахаром, творог, ванилин и манную крупу, хорошо перемешать.
- приготовление шоколадного теста.
5. Противень застелить пергаментной бумагой, присыпать мукой.
6. На водяной бане «распустить» шоколад и масло, немного охладить.
7. В течение 10 минут взбивать миксером яйца с сахаром.
8. Продолжая взбивать яйца, соединить с шоколадно-масляной смесью, далее постепенно засыпать муку.
9. Вылить шоколадное тесто на застеленный противень.
10. Творожное тесто выкладывать сверху при помощи ложки, но не сплошным слоем, а делать отдельные вкрапления.
11. Выпекать пирог тридцать — сорок минут при температуре 180 градусов.
12. Готовый пирог остудить. Более яркий вкус у пирога появляется после проведения нескольких часов в холодильнике.

Просмотров: 3354

Дата: Пятница, 24 Января 2014

Обратите внимание на следующие товары:

Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)'
Закваска "Творог" Lactina (пакет 1 гр.)
Закваска "Творог" Lactina позволяет получить кисломолочный продукт плотной вязкой консистенции с пробиотическими свойствами и чистым, мягким кисломолочным вкусом и ароматом.
65,00 руб.
+доставка
Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)'
Закваска Творог Good Food (пакет 1 гр.)
Творог - продукт, получаемый путем теплового свертывания молочного белка и отделения его от сыворотки. В таком виде белок усваивается лучше всего. Творог вводят в рацион маленьких детей для возмещения возникающего белкового дефицита при вскармливании грудью или адаптированными молочными смесями.
124,00 руб.
+доставка
Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
Купить 'Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)'
Закваска Творог Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
54,00 руб.
+доставка
Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)
Купить 'Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)'
Закваска "Творог" Genesis (упаковка - 5 пакетиков)
Творог – незаменимый продукт для пополнения кальция и фосфора в человеческом организме. Как известно, эти микроэлементы являются необходимыми для построения костной системы, зубов, ногтей. Кальций используется организмом в процессах регуляции деятельности мышечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. В фосфоре – мозговая и костная ткани. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2 -40-50%.
294,00 руб.
58,80 руб. за 1 пакетик
+доставка
Разделы
Мы ВКонтакте
Скидки

Закваска Иммуновит VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)

Закваска Иммуновит VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)

Розничная цена 282,00 руб.
Специальная цена товара 262,00 руб.

+доставка

Новости

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...

06.05.2019

Новости от 06.05.2019

В нашем магазине новое поступление товаров! Форма для оладий "Мечта хозяйки" Артикул: 4224 Цена: 399 руб. Терка для чеснока ...