Текущий раздел
Каталог » Товары для виноделия и самогоноварения » Товары для самогоноварения » Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 грамм

Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 грамм Артикул: 3685

Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 граммУвеличить

Цена: 606,00 руб.


Скидка в мобильном приложении: 10%
Оптовая цена: 466,00 руб.
Годен до: 02.2019

Временно нет на складе
Ожидается поступление

x

Укажите Ваш мобильный телефон или электронную почту. При появлении товара на складе вам будет выслано E-Mail уведомление или SMS.

Телефон:
email:



Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 грамм Артикул: 3685

Данная закваска представляет собой специально подобранные высококачественные спиртовые дрожжи с устойчивостью к воздействию высоких температур, спирта и кислоты, позволяет использовать крахмалсодержащее сырьё, такое как сухой сладкий картофель, кукуруза, рис, маниока, сорго и т.д. и сахаросодержащие материалы такие как патока, меласса и т.д.

Широко применяться в производстве алкоголя, питьевого спирта

Дозировка: 25-30 г на 100 литров сусла

Способ применения:

Приготовьте 5...7,5 л 2% раствора сахара
Подогрейте раствор до температуры +35...+40°C
Растворите содержимое пачки в приготовленном растворе
Выдержите раствор 15 минут для активации дрожжей
В течении 5 минут плавно перемешайте раствор
Добавьте раствор напрямую в бродильный чан (периодическая ферментация)
Перемешайте для равномерного распределения раствора по всему объёму

Характеристики:

брожение происходит при температуре +28...+42°C
переносимость алкоголя: 17% об.
кислотная стойкость: дрожжи активны даже при pH 2.5, что благоприятно для контроля предотвращения загрязнения бактериями и для повышения продуктивности алкоголя.
высокая стойкость к осмотическому давлению. 60% - максимальное содержание глюкозы.
сильная репродуктивная способность, малое потребление.

Преимущества дрожжей:

Позволяют получить спирт в браге без использования дополнительного оборудования.
При уменьшении термической обработки и дополнительных воздействий на брагу для экстракции сахара в браге сохраняется вкус и аромат, который может остаться и после аккуратной дистилляции.
Значительно упрощают процесс получения спиртных напитков из крахмалсодержащего сырья.
Нет необходимости в отдельном добавлении ферментов, отсутствует риск неверной дозировки, приводящей к гибели дрожжевой культуры в сусле или нежелательной химической активности.

Примечание: На сырьевом материале не должно быть крахмальных пятен. Разница температур между реактивированным раствором и общим объемом сусла при внесении в основной затор не должна превышать 10°C. Избегать лишних перепадов температуры в помещении.

Требуемое питание для дрожжевой культуры: источник азота, источник фосфора, ионы магния, ионы цинка и т.д.

Состав: дрожжи, пищевая добавка сорбитан моностеарат

Одна пачка 500 грамм рассчитана на 1600...2000 литров браги

Не содержит ГМО.

Хранить в прохладном, сухом помещении, при температуре не выше +20°C

Производство: Китай

Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 грамм  Термоустойчивые спиртовые дрожжи Ангел (Angel Thermal Toltrance Alcohol Active Dry Yeast), пакет 500 грамм 

Тэги: angel thermal toltrance alcohol active dry yeast винные бактерии винные дрожжи винные дрожжи angel винные дрожжи ангел винодельческие дрожжи дрожжевая закваска дрожжи для белого вина дрожжи для вин дрожжи для вина дрожжи для виноделия дрожжи для игристых вин дрожжи для красного вина дрожи для вина селекционный штамм дрожжей для вина спиртовые дрожжи термоустойчивые дрожжи термоустойчивые спиртовые дрожжи ангел

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 08 Мая 2018

С данным товаром также покупают:


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

Разделы
Мы ВКонтакте
Новости

10.06.2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019

График работы пунктов выдачи на День России 2019: Москва: 11 июня - 11:00-20:00 12 июня - выходной Санкт-Петербург: 11 июня - 11:00-20:00 12 ...

05.06.2019

График работы пункта выдачи в Москве

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Москве. 6 июня пункт выдачи работать не ...