Текущий раздел

Десерт из запеченной ряженки с яблоками

Рецепт вкуснейшего десерта, из разряда "удивите гостей".

Ингредиенты для "Десерт из запеченной ряженки с яблоками":
-Ряженка — 1 л
-Сахар — 4 ст. л.
-Яйцо — 2 шт
-Мука кукурузная — 1 ст. л.
-Яблоко (груша, манго, я просто взяла самое доступное) — 2 шт
-Масло растительное (для обмазывания)

Рецепт "Десерт из запеченной ряженки с яблоками":
Рецепт до такой степени интересный, что я даже готова поминутно его расписывать.
Значит так. Сегодня 30 ноября. Приготовила ряженку и убираю ее в морозильник, нам надо чтобы ряженка полностью заморозилась. Время половина второго дня.

Тот же день, 30 ноября, только ближе к ночи. Время 23-00.
Достала ряженку. Она полностью заморозилась. Я ее разрезала пополам и подготовила конструкцию из миски, дуршлага и марли. Теперь надо положить туда замороженные блоки ряженки и убрать в холодильник для медленной разморозки. И пускай сыворотка стекает, она нам не нужна.

Сегодня первое декабря, утро, я хочу посмотреть, что стало с ряженкой. Процесс идет как надо. Еще немного и можно будет готовить, а пока пускай дальше стоит.

Утро, второе декабря. Это называется еще немного, еще чуть-чуть:) Ждем. Пока консистенция не та, что надо.

Второе декабря вечер. Теперь все готово, все дошло. Вот видите этот колобок на белой тарелке, который толком не видно?:) Такое нам и надо было получить. Обалденный крем из ряженки.

Справа вы видите сыворотку, которая отделилась в процессе приготовления.
Продолжаем готовить. Яйца размешать с ряженкой, сахаром, добавить кукурузную муку.

Яблоки очистить и нарезать.
Нарезанные яблоки выложить в форму, залить тестом и убрать в духовку.

По оригинальному рецепту печь 35-40 минут при 130-150 градусов по Цельсию. У меня стояло полтора часа. 

Наконец-то можно вынуть.
Теперь надо остудить и на два часа минимум в холодильник, а лучше на всю ночь. 

Приятного аппетита!

Просмотров: 4192

Дата: Вторник, 10 Декабря 2013

Обратите внимание на следующие товары:

Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)
Купить 'Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)'
Закваска "Ряженка" Lactina (пакет 1 гр.)
Позволяет получить кисломолочный продукт плотной вязкой консистенции с характерным сладковатым привкусом и ароматом топлёного молока.
65,00 руб.
+доставка
Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
Купить 'Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)'
Закваска Ряженка Lactoferm ECO пакет 2 гр. (на 1-3 литра)
С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусную, полезную и самое главное натуральную Ряженку сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.
54,00 руб.
+доставка
Разделы
Мы ВКонтакте
Скидки

Закваска Биойогурт Йогуртель БИО

Закваска Биойогурт Йогуртель БИО

Розничная цена 79,00 руб.
Специальная цена товара 65,00 руб.

+доставка

Новости

22.05.2019

Новости от 22.05.2019

В нашем магазине новое ...

14.05.2019

График работы пункта выдачи в СПб 18 мая

Здравствуйте уважаемые покупатели! Хотим проинформировать Вас о работе пункта выдачи в Санкт-Петербурге. 18 мая (суббота) пункт выдачи работать ...